石灰市老火鍋加盟詳情
在重慶當(dāng)?shù)赜泻芏嗵厣幕疱?,有些火鍋希望能傳承?dāng)?shù)靥厣娘L(fēng)味,因此無論是在品牌裝修還是在口味上的等都又具有時(shí)一定的時(shí)代感,獲得了很多顧客們的喜愛。比如石灰市老火鍋就是來自于重慶的一家經(jīng)典火鍋經(jīng)營(yíng)品牌,它從一家小的門店躍升為裝修精美、環(huán)境干凈的大店,得到了顧客們的贊賞。
發(fā)源于上世紀(jì)70年代末80年代初重慶渝中區(qū)的石灰市老火鍋在2017年重裝進(jìn)行開業(yè),希望能繼承老重慶火鍋傳統(tǒng)的風(fēng)味,因此在很多地方都進(jìn)行了開店,將上個(gè)世紀(jì)七八十年代誠(chéng)實(shí)樸實(shí)的民俗進(jìn)一步的發(fā)揚(yáng)。因此石灰市老火鍋的創(chuàng)建收獲了很多消費(fèi)者們的喜愛。石灰市老火鍋具有自己的品牌故事,希望讓人們感受到時(shí)代的變遷和和重慶當(dāng)?shù)靥厣朗车娘L(fēng)味,因此在品牌裝飾、裝修上,以綠色以及富有年代感的裝修格調(diào)為主。這里具有濃濃的年代感,讓人們仿佛回到了上個(gè)世紀(jì),具有一定的吸引力。
在火鍋的口味上,石灰市老火鍋進(jìn)行了繼承和發(fā)揚(yáng),目前所提供的各種食材包括鮮毛肚、鵝腸、鮮牛肉以及毛肚、老肉片、黃喉以及干貢菜、發(fā)魷魚、廣味香腸等一些特色火鍋的經(jīng)典食材,在這里都可以品嘗得到,因此石灰市老火鍋受到了很多消費(fèi)者的贊賞。石灰市老火鍋在火鍋底料的打造上也有不同的風(fēng)味,可以根據(jù)消費(fèi)者的口味需要來搭配,在口感上自然是不錯(cuò)的。而且有自己制作的專業(yè)廚具,廚具分為九宮格,可以讓顧客分區(qū)涮煮,就餐的形式多樣,顧客非常喜歡。
石灰市老火鍋加盟優(yōu)勢(shì)
一、特色火鍋品牌
如果想要經(jīng)營(yíng)特色的火鍋,重慶火鍋就是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇,在重慶當(dāng)?shù)赜泻芏嗷疱伣?jīng)營(yíng)的品牌,而且現(xiàn)在火鍋重慶火鍋在我國(guó)多個(gè)城市也進(jìn)行了產(chǎn)品的宣傳,越來越多消費(fèi)者對(duì)重慶火鍋有了更高的認(rèn)可度。石灰市老火鍋?zhàn)鳛橹貞c當(dāng)?shù)靥厣疱伒膫鞒姓?,源于上個(gè)世紀(jì)七八十年代,因此有一定的年代感,也能將傳統(tǒng)的風(fēng)味進(jìn)行進(jìn)一步的繼承,獲得更高的市場(chǎng)接受度。
二、品牌形象支持
在入駐石灰市老火鍋之后,由總部進(jìn)行品牌形象的升級(jí)和門店裝修,石灰市老火鍋在品牌裝飾上希望真正打造出火鍋的風(fēng)味,讓人們?cè)谶@里就餐非常舒適,在整體的門面裝修,外在和內(nèi)在等都有一定的年代感。無論是門窗,還是各種壁紙、壁畫、桌椅板凳等都有年代氣息,在加盟之后,各個(gè)加盟門店裝飾會(huì)由總部專業(yè)人士來進(jìn)行負(fù)責(zé),包括一些復(fù)古感的吊扇,還有一些廚具、餐具等都是總部自己定制并配送到各個(gè)加盟門店的,讓消費(fèi)者有一致的品牌認(rèn)知。
三、產(chǎn)品制作支持
加入石灰市老火鍋之后,火鍋底料是由總部制作好以后配送到各個(gè)門店的。石灰市老火鍋還提供有毛肚、鮮牛肉等一些特色的菜品,這些菜品由總部的生產(chǎn)工廠加工,并且新鮮冷鏈運(yùn)輸?shù)礁鱾€(gè)門店,根據(jù)門店不同需求來配貨,產(chǎn)品運(yùn)送非常及時(shí),可以保持食材的新鮮,同時(shí)質(zhì)量上也是非常可靠的,讓顧客滿意。在口感上不用操心。
四、品牌宣傳
選擇加入石灰市老火鍋,石灰市老火鍋總部相關(guān)的工作人員會(huì)幫助品牌做一定的宣傳。因?yàn)槭沂欣匣疱伿窃谥貞c當(dāng)?shù)胤浅S忻幕疱伣?jīng)營(yíng)品牌,不僅品牌的基礎(chǔ)較好,而且由于制作出來的口感深受顧客們的喜愛,因此形成了較好的市場(chǎng)基礎(chǔ),尤其是在重慶當(dāng)?shù)赜泻芏囝櫩湍矫皝怼,F(xiàn)在石灰市老火鍋擴(kuò)大了自己的加盟經(jīng)營(yíng)范圍,在開業(yè)的時(shí)候就會(huì)有專業(yè)人士提供的品牌策劃,幫助門店快速的吸引顧客喜愛,
石灰市老火鍋加盟流程
1、加盟咨詢:加盟者網(wǎng)絡(luò)或電話溝通、了解加盟產(chǎn)品加盟政策。
2、資格審核:提交加盟要求,填寫《加盟申請(qǐng)表》,并提供加盟城市以及意向鋪位的有關(guān)情況。
3、實(shí)地考察:總部派考察員考察市場(chǎng)評(píng)估店鋪可行性。
4、加盟費(fèi)用:加盟者來總部簽約并交納相關(guān)費(fèi)用。
5、設(shè)計(jì)裝潢:店面統(tǒng)一設(shè)計(jì)裝潢,總部監(jiān)督指導(dǎo)施工,之后進(jìn)行驗(yàn)收。
6、加盟培訓(xùn):加盟者到總部接受技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)等全方面培訓(xùn),并接受考核。
7、開業(yè)準(zhǔn)備:做好開業(yè)策劃與宣傳,公司也會(huì)指派相應(yīng)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),加盟商按總部培訓(xùn)要求進(jìn)行店面布置和貨品陳列,擇日開業(yè)。
8、開始營(yíng)業(yè):總部全程協(xié)助開業(yè),后期跟進(jìn)指導(dǎo)加盟店經(jīng)營(yíng)運(yùn)作,提供長(zhǎng)期店鋪經(jīng)營(yíng)支持