牛肚火鍋加盟詳情
涮牛肚是現(xiàn)代老百姓能吃得起、吃得飽、吃得香、吃得美的特色飲食。涮牛肚起源于乾隆年間的民間秘方，是中華醫(yī)學(xué)與飲食文化相結(jié)合之精粹，是三秦飲食文化的一顆明珠。
涮牛肚起源于乾隆年間的民間秘方，涮牛肚加盟店是中華醫(yī)學(xué)與飲食文化相結(jié)合精粹，涮牛肚加盟是三秦飲食文化的一顆明珠,涮牛肚是楊翔本人經(jīng)過多年探索，在考究三秦飲食的基礎(chǔ)上，結(jié)合多年實(shí)踐創(chuàng)出一套全新的無(wú)明火的涮鍋，楊翔本人對(duì)原料進(jìn)行全面監(jiān)督、把握，做到精工細(xì)作，十全十美，確保品牌的美譽(yù)度。
涮牛肚摒棄傳統(tǒng)涮鍋，創(chuàng)開鍋撒料，使涮菜不僅香辣濃郁、爽口、口感更好，香辣、三鮮,入口留香，流連忘返；湯更是一絕，醬料考究，以原汁上好煮湯為原料，可在涮鍋后直接享用。涮牛肚是現(xiàn)代老百姓能吃得起、吃得飽、吃得香、吃得美的特色飲食。
經(jīng)過加盟商反饋及網(wǎng)絡(luò)回饋，涮牛肚具有較高的顧客評(píng)價(jià)，上菜快，就餐快、回頭率、推薦率均居于三秦特色涮鍋之首,涮牛肚節(jié)約電、氣、無(wú)明火涮鍋，廚房設(shè)備簡(jiǎn)單，是涮鍋中投入較少的特色飲食，成本低，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)率高。
西安涮牛肚餐飲有限公司2008年成立于陜西省，是楊翔本人經(jīng)過多年探索，在考究三秦飲食的基礎(chǔ)上，結(jié)合多年實(shí)踐創(chuàng)出一套全新的無(wú)明火的涮鍋，公司本著以人為本、突破創(chuàng)立、服務(wù)大眾、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)社會(huì)的理念，著力打造用自己的雙手和才智創(chuàng)造未來(lái)的工作氛圍。
涮牛肚摒棄傳統(tǒng)涮鍋，創(chuàng)開鍋撒料，使涮菜不僅香辣濃郁、爽口、口感更好，香辣、三鮮……入口留香，流連忘返；湯更是一絕，醬料考究，以原汁上好煮湯為原料，可在涮鍋后直接享用。
牛肚火鍋加盟優(yōu)勢(shì)
1、涮鍋和火鍋的區(qū)別點(diǎn)
無(wú)明火，安全直接享用，快捷開鍋撒料，無(wú)異味可喝湯、營(yíng)養(yǎng)健康一次性鍋底、干凈衛(wèi)生老少皆宜，大眾、實(shí)惠、
2、吃法講究
先喝湯，湯是所采用的干凈新鮮的骨頭和老母雞等對(duì)人體有保健作用的多種原料、用溫火長(zhǎng)時(shí)間熬制而成，不僅味道鮮美，更有有驅(qū)風(fēng)祛寒、補(bǔ)充鈣質(zhì)、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、延緩衰老等結(jié)果，老少皆宜。再食用牛肚，牛肚即牛胃。
3、撒料用的東西干凈衛(wèi)生
本原料采用的果仁及多種原料，經(jīng)嚴(yán)格把關(guān)質(zhì)量、精心加工而成的特色撒料
4、主打產(chǎn)品豐富
涮鍋、紅豆米飯、香辣豬手、渭南時(shí)辰包子、醬肉包子、東府手拌菜。
6、翻臺(tái)率高
經(jīng)過加盟商反饋及網(wǎng)絡(luò)回饋，涮牛肚具有較高的顧客評(píng)價(jià)，上菜快，就餐快、回頭率、推薦率均居于三秦特色涮鍋之首。
7、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)率高
涮牛肚節(jié)約電、氣、無(wú)明火涮鍋，廚房設(shè)備簡(jiǎn)單，是涮鍋中投入較少的特色飲食，成本低，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)率高。
牛肚火鍋加盟流程
1、標(biāo)準(zhǔn)化：楊翔成功的餐飲標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)模式傳授
開發(fā)標(biāo)準(zhǔn)化、原材料標(biāo)準(zhǔn)化、裝修設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)化、食品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)化、采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化。
2、選址：科學(xué)完備的商圈調(diào)查及選址意見書
所在城市大市場(chǎng)調(diào)查及加盟建議，店所在街區(qū)的商圈調(diào)查及選址。
3、門店形象：統(tǒng)一的門店形象
專業(yè)的商業(yè)空間設(shè)計(jì)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)、統(tǒng)一的店鋪形象輸出、專業(yè)的單店?duì)I建模式。
4、培訓(xùn)：開業(yè)前的全新理念培訓(xùn)
楊翔的財(cái)務(wù)管理培訓(xùn)，專屬的前廳服務(wù)流程、技能、技巧培訓(xùn)。專屬的管理和品控技能強(qiáng)化培訓(xùn)專屬的安全培訓(xùn)管理培訓(xùn)。
5、開業(yè)：開業(yè)前的全程專業(yè)輔導(dǎo)團(tuán)隊(duì)
開業(yè)前運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)全程駐店跟蹤指導(dǎo)，專業(yè)的開業(yè)策劃營(yíng)銷方案標(biāo)準(zhǔn)化的采供模式全程省心合格。
6、運(yùn)營(yíng)：開業(yè)后強(qiáng)有力的業(yè)務(wù)支持
楊翔菜品有序而科學(xué)的更新，加盟店?duì)I銷信息搜集及專業(yè)的經(jīng)營(yíng)分析指導(dǎo)，專業(yè)的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)全程跟蹤指導(dǎo)后廚團(tuán)隊(duì)的持續(xù)幫扶。
