回龍灣老火鍋加盟詳情
重慶回龍灣老火鍋是重慶協(xié)創(chuàng)餐飲管理集團(tuán)旗下品牌?！盎佚垶场蔽粚儆谥貞c市南岸區(qū)，是由建設(shè)部組織全國(guó)專人評(píng)審?fù)ㄟ^的西南地區(qū)獨(dú)一的國(guó)家康居示范工程，更是具重慶代表的名片。在2007年8月“重慶回龍灣老火鍋”創(chuàng)始人王先生，以地名回龍灣為火鍋店命名，開起了人生當(dāng)中頭一家火鍋店，對(duì)于王先生來(lái)說(shuō)做火鍋他就是一個(gè)半路出家餐飲盲，他曾經(jīng)修過汽車、干過銷售、當(dāng)過火鍋店服務(wù)員，從當(dāng)服務(wù)員開始，便對(duì)火鍋著了迷，一直都想擁有一家屬于自己的火鍋店，他的夢(mèng)想和執(zhí)著，成就了如今風(fēng)靡全國(guó)的“重慶回龍灣老火鍋”。
看似一帆風(fēng)順，其中的酸甜苦辣只有自己知道，對(duì)于一個(gè)餐飲盲來(lái)說(shuō)，剛開始開店經(jīng)營(yíng)一竅不通，甚至差點(diǎn)破滅了自己的夢(mèng)想，親戚、朋友、家人都勸他放棄，但他卻把這種壓力轉(zhuǎn)換為動(dòng)力，每天的大小事都自己親力親為，每一道食材都是精心挑選，在空閑的時(shí)候他就不斷充實(shí)自己，不斷的學(xué)習(xí)店面運(yùn)營(yíng)管理，店面營(yíng)銷管理，成本控制，菜品研發(fā)，把這些年所學(xué)到的技術(shù)和自己琢磨出來(lái)的想法融和到了一起。通過不斷地學(xué)習(xí)、努力、堅(jiān)持才一步一步走到今天。
重慶協(xié)創(chuàng)餐飲管理集團(tuán)重慶回龍灣老火鍋通過十來(lái)年的沉淀，他悟出了一套完整店面運(yùn)營(yíng)管理、營(yíng)銷管理方案，他時(shí)常說(shuō)到：“當(dāng)初自己開頭一家店時(shí)沒有經(jīng)驗(yàn)，但我要用我所有的經(jīng)驗(yàn)幫助加盟‘回龍灣老火鍋’的朋友，讓他們能輕輕松松開店，而發(fā)揚(yáng)重慶老火鍋文化，是每一位火鍋愛好的責(zé)任”。讓重慶正宗老火鍋世代相傳，讓正宗重慶老火鍋香飄萬(wàn)家。
回龍灣老火鍋加盟優(yōu)勢(shì)
一、 選址評(píng)估，重慶回龍灣老火鍋加盟總部專業(yè)總監(jiān)幫助加盟商進(jìn)行全方面店面商圈分析、客戶群體分析、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析、消費(fèi)水平分析、店面硬件條件、裝修成果等評(píng)估分析，快速完成選址工作與市場(chǎng)準(zhǔn)確定位，讓無(wú)任何餐飲經(jīng)驗(yàn)加盟商輕松完成選址工作。
二、 裝修支持，為了確保與運(yùn)營(yíng)體系的基本統(tǒng)一，重慶回龍灣老火鍋加盟總部提供店面布局、硬裝規(guī)劃、軟裝規(guī)劃、門頭、裝飾搭配、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)系統(tǒng)、物資代購(gòu)、材料商資源、驗(yàn)收等全面指導(dǎo)協(xié)助，讓加盟商走捷徑，有計(jì)劃的完成繁瑣的店面裝修，并達(dá)到預(yù)期裝修裝飾成果。
三、 人員培訓(xùn)，重慶回龍灣老火鍋加盟總部在開前派支持小組到加盟店給予一對(duì)一的定點(diǎn)支持，提供完善的《技術(shù)手冊(cè)》、《員工管理手冊(cè)》、《財(cái)務(wù)手冊(cè)》、《單店股東協(xié)議》等規(guī)范文件，幫助加盟商進(jìn)行員工招聘和培訓(xùn)，達(dá)到管理、服務(wù)、菜品的規(guī)范和統(tǒng)一。在店面裝飾設(shè)計(jì)，店堂布置、營(yíng)銷策劃、技術(shù)工藝流程、成本控制、市場(chǎng)定位、擴(kuò)張計(jì)劃、服務(wù)形式等各個(gè)方面對(duì)加盟店進(jìn)行全面系統(tǒng)培訓(xùn)，讓加盟者能無(wú)擔(dān)憂成為真正的行家。
四、 物資配送支持，總部統(tǒng)一標(biāo)識(shí)工作服、桌椅、餐具、燈具、裝飾件、收銀庫(kù)房管理系統(tǒng)、重慶特色菜品原材料、重慶特色調(diào)味品、核心調(diào)料等系統(tǒng)物流配送服務(wù)，物料質(zhì)量?jī)r(jià)格穩(wěn)定，讓加盟商減少跑各個(gè)市場(chǎng)找符合質(zhì)量要求的物料，輕輕松松采購(gòu)擔(dān)憂。
五、 營(yíng)銷支持，總部將根據(jù)加盟商和店面所在地區(qū)的市場(chǎng)情況，提供完整的開業(yè)營(yíng)銷、業(yè)務(wù)提升、營(yíng)業(yè)評(píng)估等方案，開展目標(biāo)市場(chǎng)調(diào)研、菜品價(jià)格定位、店面物料選購(gòu)、制度建立、管理培訓(xùn)等系統(tǒng)的工作。
六、 營(yíng)運(yùn)支持，提供全方面的營(yíng)運(yùn)支持，在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、菜品質(zhì)量管理等營(yíng)運(yùn)方面保護(hù)365天24小時(shí)全天候指導(dǎo)。
七、 策劃支持，重慶回龍灣老火鍋加盟總部提供開業(yè)策劃、營(yíng)銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動(dòng)等促銷方案，設(shè)計(jì)相關(guān)促銷品，同時(shí)，針對(duì)店面經(jīng)營(yíng)發(fā)展的不同時(shí)期推出相應(yīng)的策劃宣傳，提升店面形象。
回龍灣老火鍋加盟流程
1、前期了解咨詢、致電我們24小時(shí)客服或者留言進(jìn)行咨詢了解
2、與專業(yè)加盟顧問進(jìn)一步溝通了解、向加盟顧問了解更具體、更詳細(xì)的加盟事項(xiàng)
3、前往總部考察、到總部對(duì)品牌、產(chǎn)品技術(shù)及配套服務(wù)等進(jìn)行進(jìn)一步的考察了解
4、加盟商資格考核、回龍灣老火鍋總部對(duì)加盟商相關(guān)資質(zhì)的審核
5、簽約加盟、簽訂回龍灣老火鍋加盟合同，了解加盟保護(hù)細(xì)節(jié)，維護(hù)雙方利益
6、市場(chǎng)調(diào)研分析、加盟顧問分析當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)環(huán)境、地域特征、消費(fèi)群體等進(jìn)行店鋪選址、創(chuàng)業(yè)分析等
7、店面設(shè)計(jì)規(guī)劃、總部提供裝修方案和設(shè)計(jì)圖紙，加盟商根據(jù)方案進(jìn)行店鋪裝修
8、多方面培訓(xùn)、產(chǎn)品制作理論培訓(xùn)和實(shí)操培訓(xùn)，店鋪經(jīng)營(yíng)及營(yíng)銷技巧培訓(xùn)等
9、開業(yè)指導(dǎo)、回龍灣老火鍋總部派專業(yè)督導(dǎo)上門指導(dǎo)開業(yè)
10、后續(xù)服務(wù)、產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)備維護(hù)、倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)、微信營(yíng)銷、促銷活動(dòng)策劃等等，全程多方面扶持您的店鋪成功運(yùn)營(yíng)
