官漁府主題火鍋店是一家具有特色的火鍋食品連鎖標(biāo)志性企業(yè)。政府的使命是弘揚(yáng)中華飲食文明，促進(jìn)快餐業(yè)的持續(xù)發(fā)展，為人民提供更多的食物選擇作為其經(jīng)營(yíng)理念。它集一菜、一式、百菜、百味于一體，以均衡飲食和營(yíng)養(yǎng)為品牌定位的生活方式，結(jié)合現(xiàn)代餐飲理念，打造了一個(gè)更適合人飲食結(jié)構(gòu)和飲食習(xí)慣的快餐連鎖體系。以其獨(dú)特的品牌優(yōu)勢(shì)、規(guī)范的服務(wù)、優(yōu)雅時(shí)尚的環(huán)境，為消費(fèi)者提供更健康、更快、更適合現(xiàn)代生活形態(tài)的產(chǎn)品。已成為消費(fèi)者喜愛的快餐品牌之一，也是巴渝美食界的一顆璀璨之星。
公司的主旨，誠(chéng)信為本
成為火鍋店的合作伙伴，并提升其生產(chǎn)力和出納能力。憑借我們專業(yè)的技術(shù)知識(shí)和永不停息的熱情，品牌在市場(chǎng)上的影響力不斷擴(kuò)大。企業(yè)文明
追求不凡創(chuàng)造奇跡
我們知道世界上沒有。只要更好，只有不斷尋找差距，找到突破口，才能把工作做得更好。在公司的文明氛圍中，人才充分發(fā)揮自己的才干和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，不斷吸收外界的合格經(jīng)驗(yàn)和成果，開發(fā)創(chuàng)立人才，服務(wù)市場(chǎng)，爭(zhēng)做行業(yè)先鋒。
中心主題
品牌理念：成就他人成就自己的公司能量：誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)立、客戶滿意、共同成長(zhǎng)
核心價(jià)值：齊心協(xié)力，齊心協(xié)力，不斷挑戰(zhàn)追求不凡
經(jīng)營(yíng)理念：為人提供更多的食物選擇
公司任務(wù)：用美的食品與世界接軌，豐富和發(fā)展人類飲食文明
長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)：發(fā)展巴渝餐飲文明，成為世界成功的餐飲連鎖企業(yè)之一

　　依靠共同的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)、標(biāo)準(zhǔn)的效勞和高雅時(shí)髦環(huán)境，為消費(fèi)者提供了更健康、更快捷、更契合現(xiàn)代生活形狀的快速美食，成為我國(guó)受消費(fèi)者青睞的快速食物品牌之一，也是巴渝美食職業(yè)一顆閃耀的新星。主要具有如下優(yōu)勢(shì)：
　　1、開業(yè)籌備支撐：
　　開業(yè)前半個(gè)月，公司將派支撐人員協(xié)助您籌備開業(yè)（如：火鍋底料、原材料、酒水、水、電、氣、開業(yè)慶典、廣告宣傳等的落實(shí)），在開業(yè)并運(yùn)營(yíng)順利后即返回。支撐人員的工資，由公司，車、船費(fèi)及出差補(bǔ)助由您負(fù)擔(dān)。為提高/增加產(chǎn)品品質(zhì)一致，咱們會(huì)派 1 名調(diào)料師（或廚師長(zhǎng)） 1 名墩子師到您店作業(yè)，他們是您店的長(zhǎng)時(shí)間職工，原則上只許換人，不許退人。除此以外，如果您需求直營(yíng)店的人員到您店作業(yè)，需求必定的培養(yǎng)費(fèi)用，并應(yīng)在簽約時(shí)提出要求，以便為您預(yù)備。
　　2、營(yíng)銷支撐：
　　營(yíng)銷部為您提供一份公司通用的營(yíng)銷計(jì)劃，您能夠就該計(jì)劃作出調(diào)整，如需公司差遣營(yíng)銷人員到您處作協(xié)助營(yíng)銷策劃，有必要得在簽約時(shí)提出要求。由于有用的營(yíng)銷策劃有必要作前期市場(chǎng)調(diào)查，有必要給營(yíng)銷人員留出滿足的奔洹?
　　日常的運(yùn)營(yíng)問題由公司營(yíng)運(yùn)部處理，每月的營(yíng)業(yè)報(bào)表、外派人員的作業(yè)考核月報(bào)表等均需報(bào)至總公司營(yíng)運(yùn)部。
　　3、開業(yè)支撐：
　　開業(yè)的日期有必要在開業(yè)前半個(gè)月確定：開業(yè)廣告至少在開業(yè)前 5 天開始發(fā)布，一切的設(shè)備設(shè)備出場(chǎng)，有必要在開業(yè)前 5 天完結(jié)。這是由于咱們要讓職工提早熟悉環(huán)境，感受氣氛以及開業(yè)前的實(shí)踐訓(xùn)練。
　　開業(yè)倒數(shù)時(shí)間表里邊將您開店需求做的一切事項(xiàng)均羅列在內(nèi)，并按急緩程度倒數(shù)時(shí)間組織，所以您無(wú)須憂慮您沒有從業(yè)經(jīng)驗(yàn)二會(huì)耽擱某件重要的作業(yè)，一切事項(xiàng)中需求支撐條件的，咱們都能為您提供支撐。您的店司理受訓(xùn)返回后，應(yīng)該立即擔(dān)負(fù)起多方面的作業(yè)，但是他要做的主要的作業(yè)是招聘及培訓(xùn)職工，公司派出的支撐司理將協(xié)助他完結(jié)該項(xiàng)作業(yè)。除調(diào)料師由公司差遣外，職工如服務(wù)員、傳菜員、迎賓、墩子工、職工餐廚師、雜工等均屬外聘范圍。