火鍋，自古就有，我國的南方有打邊爐，北方有涮羊肉，同是一口鍋，配以湯料，煮食各種當?shù)厝讼矏鄣拿朗?，各地只是叫法不同。山城重慶，少陽多雨霧、空氣濕度大，麻辣怯風，是人們餐中的佐料佳品。福祥隆海鮮火鍋的發(fā)源地—北碚，重慶的后花園，一個安靜美麗、風景如畫、歷史厚重的文化都市。時尚大氣的裝修風格，多樣特色菜品，多種鍋底，圍爐聚炊歡呼處，百味消融小釜中”，福祥隆海鮮火鍋已然成為北碚的新名片。
2016年7月28日，在北碚的嘉陵江畔，“福祥隆海鮮火鍋”隆重開業(yè)了。福祥隆海鮮火鍋從原材料甄選、市場調(diào)查分析及品牌注冊，耗時一年。但勤學、專研、等待，卻用了整整二十年。
福祥隆海鮮火鍋店面裝修很有特色，裝修帶有濃郁的風。福祥隆海鮮火鍋以麻辣香混為一鍋的特點，葷素搭配，營養(yǎng)美味，飄香撲鼻，滋味柔和和醇厚。采用幾十種，特殊原料制作香料，制造自有工藝，精制而成?，F(xiàn)吃現(xiàn)燙，辣咸鮮，油而不膩，暴汗淋漓，酣暢之極，適于山川之氣候，今發(fā)展為鴛鴦鍋，麻辣清淡各別，各取所需，老少皆宜。
福祥隆海鮮火鍋表現(xiàn)了飲食之道蘊含的和諧性。從原料、湯料的采用到烹調(diào)技法的配合，同中求異，異中求和，使葷與素、生與熟、麻辣與鮮甜、嫩脆與綿爛、清香與濃醇等美妙地結合在一起。在民俗風情上，福祥隆海鮮火鍋呈現(xiàn)出一派和諧與淋漓酣暢相溶之場景和心理感受，營造出一種“同心、同聚、同享、同樂”的文化氛圍。
在選擇食材的基礎上，福祥隆海鮮火鍋進行了持續(xù)的改進，采用傳統(tǒng)自有工藝加以創(chuàng)立，為人們帶來美味、健康的體驗，贏得更多好評。福祥隆海鮮火鍋，是在傳統(tǒng)燜鍋基礎上結合現(xiàn)代人的口感特點，大膽創(chuàng)立，營養(yǎng)調(diào)配。福祥隆海鮮火鍋，結合自有工藝，在滋補理論與現(xiàn)代養(yǎng)生學說的基礎上創(chuàng)出的以時尚健康、營養(yǎng)美味、戀愛主題為亮點的餐廳。
1、品牌形象優(yōu)勢：加盟商嚴格按照福祥隆海鮮火鍋加盟總部的VI設計規(guī)范進行內(nèi)外布置，確保VI系統(tǒng)方面的一致性，對終端營業(yè)人員也要進行嚴格的著裝設計并佩戴相應的工作證及品牌標識卡，從而促使人與物的有機結合，提高/增加加盟店形象與品牌形象的高度統(tǒng)一。
2、整店輸出優(yōu)勢：加盟合同簽訂之后，加盟總部便提供申辦營業(yè)執(zhí)照相關手續(xù);上門進行開業(yè)指導，確保福祥隆海鮮火鍋加盟店開業(yè)順暢;上門進行營銷策劃指導。
3、免費培訓優(yōu)勢：加盟商在開業(yè)前可以享受免費專業(yè)的系統(tǒng)培訓，包括產(chǎn)品培訓、營銷技能、專業(yè)技術、管理技能等方面的專業(yè)有針對性的培訓，輔助加盟商可以順利經(jīng)營店鋪，管理不操心。
4、物流配送優(yōu)勢：原物料、設備等貨品的大型倉儲備貨充足，總部擁有物流，倉儲，配送一體化，減少了季節(jié)和節(jié)假日缺斷貨現(xiàn)象。
5、媒體廣告優(yōu)勢：福祥隆海鮮火鍋的廣告投入非常的大，公司會在央視、衛(wèi)視、報紙、雜志、網(wǎng)絡等各種媒體渠道中投放廣告，不斷的提升品牌影響度，加盟品牌在消費者心中的熟悉度和分量。
6、市場運營優(yōu)勢：加盟商跟總部簽訂合同之后，總部會給予一整套的銷售政策，讓加盟商開店，穩(wěn)穩(wěn)當當掙錢。
7、跟蹤服務優(yōu)勢：公司將根據(jù)管理考察的計劃，會指派督導全國各地去巡店和監(jiān)督，并會將加盟商的經(jīng)營狀況反映到公司總部，屆時由公司作出相應的管理措施。
8、選址裝修優(yōu)勢：加盟商加盟福祥隆海鮮火鍋后，總部會安排專人指導進行選址，并會量身定做裝修方案，統(tǒng)一裝修形象，為加盟商提供終端形象，省卻加盟商的裝修設計時間。同時，總部還會為加盟商提供裝修道具支持，節(jié)約開支，在更短的時間內(nèi)將加盟店裝修好。
9、區(qū)域保護優(yōu)勢：據(jù)總部將制度加盟商加盟后，便為指定區(qū)域的福祥隆海鮮火鍋品牌合作商，以提高/增加加盟商的利益。
1、初步了解
電話，網(wǎng)上填表，客服咨詢等方式向福祥隆海鮮火鍋總部了解行業(yè)狀況及總部加盟政策。
2、實地考察
對本地的市場進行調(diào)查，了解加盟可行性。
3、申請加盟
創(chuàng)業(yè)者根據(jù)本地的市場情況和福祥隆海鮮火鍋品牌情況，確定是否要加盟，確定要加盟的，向福祥隆海鮮火鍋總部提出加盟申請。
4、簽訂合同
確定了后來的加盟意向后，就可以著手與總部簽訂加盟合同。
5、店鋪選址
店鋪的位置會在很大的程度上決定門店的生意好壞，加盟商選擇一個人流量比較大、交通比較便利的地方開店，這樣才會有比較大的目標消費群。
6、店鋪裝修
根據(jù)店面選址，量身設計加盟店裝修圖，并進行建店裝修監(jiān)控等的全程支持。
7、總部培訓
培訓對加盟店來說是非常有幫助的，有了總部的培訓支持，加盟店才能更好的進入運營狀態(tài)，快速。
8、開業(yè)籌備
確定開業(yè)時間，標準開業(yè)流程，開業(yè)物資準備，開業(yè)證照辦理。
9、隆重開業(yè)
所有準備工作就緒后，進入試營業(yè)階段，試營業(yè)階段出現(xiàn)的問題及時解決，之后便可正式開業(yè)運營。
