帥福記旋轉(zhuǎn)小火鍋加盟詳情
帥福記旋轉(zhuǎn)小火鍋加盟,發(fā)源于汕頭。汕頭是個(gè)小城,陸地面積很小,養(yǎng)殖業(yè)也不發(fā)達(dá)。這里使用的牛肉大多從四川、貴州一帶千里迢迢運(yùn)來(lái),珍貴得很,所以才會(huì)有帥福記旋轉(zhuǎn)小火鍋這樣如此細(xì)致考究的吃法:牛必須食用當(dāng)天宰殺,越新鮮越好,不冷凍,不排酸。
食材考究如此,湯底自然不能宣兵奪主。與以辣味取勝的重慶九宮格相反,帥福記旋轉(zhuǎn)小火鍋?zhàn)⒅赝怀鍪巢谋旧淼孽r味,因此湯底、蘸料都必須清淡。
常選用的湯底有清水和牛骨清湯兩種。等湯底沸騰,舀出一碗,再撒上一層芹菜沫,趁熱呷上一口,從喉嚨到胃都清爽通暢,可以敞開(kāi)肚皮迎接牛肉了。
按從瘦到肥依次下鍋,小火慢煮,水溫還必須控制在80-85度,因?yàn)槿獾牡鞍酌改厅c(diǎn)為65度,猛火會(huì)讓肉表層的蛋白酶迅速凝固,鮮嫩的口感便會(huì)大打折扣。
將牛肉放在漏勺里三浸三晾,過(guò)秒即撈,蘸上少許沙醬,讓牛肉在嘴里融化,唇齒間瞬間油香四溢,整個(gè)過(guò)程一氣呵成,充滿儀式感。
帥福記旋轉(zhuǎn)小火鍋一人一鍋,底料多達(dá)近四十種,不管你喜歡哪一種口味,都能在這里找到你的“愛(ài)人”。并且,帥福記旋轉(zhuǎn)小火鍋還配有多種蘸料,讓您想怎么吃就怎么吃!同時(shí)打破單一濃湯翻滾的火鍋,在保留傳統(tǒng)的重慶火鍋、日式豆乳鍋外,還巧克力火鍋、芝士火鍋,只為給偏愛(ài)火鍋的你帶來(lái)新的美味。
對(duì)普通百姓來(lái)說(shuō),這當(dāng)然太過(guò)。而如今吃到新鮮不過(guò)夜的食材早已不再是可遇而不可求的事。帥福記旋轉(zhuǎn)小火鍋就打著“一頭牛從屠宰到餐桌不超過(guò)6小時(shí)”的旗號(hào)在眾多重口味菜系中脫穎而出。
帥福記旋轉(zhuǎn)小火鍋加盟優(yōu)勢(shì)
物流配送快速經(jīng)營(yíng)
為爭(zhēng)取進(jìn)一步提升經(jīng)營(yíng)者門(mén)店的正常運(yùn)營(yíng),總部將完善的物流體系,快速的將全套設(shè)備和開(kāi)業(yè)用品及時(shí)送達(dá)經(jīng)營(yíng)店主手中。
廣告造勢(shì)提升業(yè)績(jī)
總部將在、地方衛(wèi)視、雜志、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等強(qiáng)勢(shì)媒體進(jìn)行廣泛宣傳,巨額的廣告投放策略旨在提高的品牌度、影響號(hào)召力,幫助經(jīng)營(yíng)者廣聚人氣,提升銷售業(yè)績(jī)。
商圈保護(hù)
根據(jù)總部的市場(chǎng)戰(zhàn)略布局規(guī)劃,將對(duì)經(jīng)營(yíng)者實(shí)行嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)政策,控制區(qū)域開(kāi)店、設(shè)點(diǎn)數(shù)量、價(jià)格體系和政策統(tǒng)一,在一定的區(qū)域內(nèi)經(jīng)營(yíng)者的壟斷地位,避免各經(jīng)營(yíng)店之間形成惡性競(jìng)爭(zhēng),規(guī)范市場(chǎng)環(huán)境,使經(jīng)營(yíng)者能夠發(fā)展和持續(xù)時(shí)間久。
從簽約開(kāi)店到經(jīng)營(yíng)管理,總部將全程扶持,定期走訪各門(mén)店,不定期進(jìn)行店員培訓(xùn)、運(yùn)營(yíng)溝通、營(yíng)銷培訓(xùn)和督導(dǎo)支持等,做到及時(shí)跟進(jìn)。對(duì)經(jīng)營(yíng)者實(shí)行定人、定點(diǎn)、定期巡回督導(dǎo),解決經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)中的一切實(shí)際問(wèn)題,從而解決經(jīng)營(yíng)者的后顧之憂,讓經(jīng)營(yíng)者得到切實(shí)扶持。
帥福記旋轉(zhuǎn)小火鍋加盟流程
1、資料搜集
加盟商可以訪問(wèn)就要加盟網(wǎng)了解項(xiàng)目的基本信息。
2、實(shí)地考察
加盟商對(duì)公司加盟有興趣之后,可去公司總部進(jìn)行實(shí)地考察,參觀公司規(guī)模,員工形象等,產(chǎn)品樣式等,以便加盟商對(duì)公司總部有進(jìn)一步的了解。
3、加盟申請(qǐng)
經(jīng)營(yíng)者對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行咨詢、考察,確定加盟意向后,可向總部提交加盟申請(qǐng)表。
4、簽訂合同
總部出具可行性實(shí)施方案,簽訂特許合同,授予特許經(jīng)營(yíng)證書(shū)、授權(quán)牌照。
5、店面選址
加盟根據(jù)總部要求在合適的地理位置(如:各大中小學(xué)附近,小區(qū),公園等等地方)。
6、店面裝修
總部為加盟者提供裝修指導(dǎo),與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。
7、人員培訓(xùn)
加盟商前往總部接受培訓(xùn),并嚴(yán)格按照公司培訓(xùn)要求進(jìn)行。
8、開(kāi)業(yè)籌備
總部協(xié)助加盟商制定開(kāi)業(yè)計(jì)劃,籌備開(kāi)業(yè)典禮,做好開(kāi)業(yè)前期準(zhǔn)備。
9、順利開(kāi)業(yè)
根據(jù)開(kāi)業(yè)計(jì)劃制定的行程,順利開(kāi)業(yè),總部提供后續(xù)的支持與輔導(dǎo)。