是2003年自貢餐飲夜宵市場的路邊攤。它非?；靵y，骯臟，不規(guī)范，受天氣變化的影響。于2003年12月16日在自貢市石潭井、自流井的“八仁之佐”開業(yè)。規(guī)模化經(jīng)營，在同行業(yè)使用一次性鍋底。該店裝修風(fēng)格獨特，菜品豐富，管理規(guī)范，服務(wù)好。鍋底麻、麻辣、鮮、香、辣而不燥，且適合大眾消費的管理模式，贏得了廣大消費者的青睞?！薄鞍巳手鳌币驳玫搅藰I(yè)界內(nèi)外人士的更多關(guān)注和認(rèn)可。
“八仁之佐”創(chuàng)始人已有十多年的餐飲管理歷史。堅持以人為本、服務(wù)人民的原則，以真誠團結(jié)、自我表現(xiàn)、共同發(fā)展為目標(biāo)，不斷完善管理體制，擁有管理人才。在火鍋調(diào)味料生產(chǎn)、研發(fā)的基礎(chǔ)上，管理層不斷摸索，形成了規(guī)模經(jīng)營、全國連鎖的火鍋品牌。面對激烈的市場競爭，要銳意進取，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，把原材料關(guān)，規(guī)范生產(chǎn)，規(guī)范服務(wù)，把培訓(xùn)制度化。我們應(yīng)該從加盟商和經(jīng)濟利益的角度提供配套服務(wù)。正因為如此，“八仁之佐”系列火鍋享有很高的聲譽，也讓熱愛餐飲業(yè)的有志之士頻頻加入。目前，“八仁芝麻”已成為餐飲業(yè)的一顆新星，發(fā)展迅速。
四川巴人芝藻餐飲有限公司自2003年成立以來，十年來，堅持以人為本、服務(wù)人民的原則，以真誠團結(jié)、自我表現(xiàn)、共同發(fā)展為目標(biāo)，不斷完善管理體制。從默默無聞發(fā)展到規(guī)模經(jīng)營、全國連鎖經(jīng)營的知名火鍋產(chǎn)品?！鞍巳手簟钡陌l(fā)展，傾注了各級領(lǐng)導(dǎo)、新聞媒體和各界朋友的殷切關(guān)懷和大力支持，這種關(guān)心和支持成為公司發(fā)展壯大的動力源泉。在此，我謹(jǐn)代表八仁之藻的3000名員工，向你們表示衷心的感謝！
面對激烈的市場競爭，我們銳意進取，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，把原材料基地化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、培訓(xùn)制度化，從加盟商和經(jīng)濟利益的角度開展配套服務(wù)。讓熱愛餐飲業(yè)的有志之士頻頻加入。目前，“八仁芝麻”已成為餐飲業(yè)的一顆新星，發(fā)展迅速。我們將推出具有巴渝特色的川川川香產(chǎn)品，讓每一位顧客都能感受到巴渝的風(fēng)采。巴人治理廚房是巴渝民俗的縮影。它也滿足了我國人民辛辣生活、休閑生活、和諧生活的需要。
隨時間而變化，并根據(jù)情況采取行動。巴仁志造公司始終以“品味是基礎(chǔ)，服務(wù)是企業(yè)的靈魂”為企業(yè)宗旨，致力于服務(wù)廣大消費者對健康和幸福生活的無限追求。追求，永無止境，讓我們堅定信念，闊步前進，共同踐行產(chǎn)業(yè)騰飛的宏偉夢想！

隨著八仁芝麻品牌影響力的不斷擴大，大規(guī)模采購的優(yōu)勢逐漸凸顯，企業(yè)走上正軌，進入良性循環(huán)階段。然而，與所有發(fā)展中的企業(yè)一樣，巴人紙業(yè)也遇到了自身的瓶頸——手工生產(chǎn)底料的模式已經(jīng)不能滿足連鎖店發(fā)展的需要。
品牌支持：商標(biāo)注冊，火鍋調(diào)味料食品認(rèn)證。
管理支持：任何加盟店的標(biāo)準(zhǔn)化管理體系、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)規(guī)范。
技術(shù)支持：為加盟店提供質(zhì)量穩(wěn)定的一次性底漆。
培訓(xùn)支持：為加盟店提供調(diào)味料、墩子、收銀等技術(shù)培訓(xùn)。
市場建設(shè)支撐：市場調(diào)查及選址策劃、專業(yè)系統(tǒng)的店面設(shè)計策劃、廣告策劃，使加盟店能夠輕松進入經(jīng)營，并確定加盟商的經(jīng)營范圍。
運營支持：我們在開業(yè)初期為加盟商提供指導(dǎo)和準(zhǔn)備，運營期間有專業(yè)人員不定期對現(xiàn)場進行檢查和指導(dǎo)。對加盟店的經(jīng)營問題進行診斷和指導(dǎo)。
物資配送扶持：為各類物資、原材料提供配送扶持。