小吃在人們的生活中不僅是一種食物還為生活增加了不少樂趣，現在小吃食品的種類不斷增加；其中燒烤就是一個很有代表性的休閑小吃，人們喜歡三五成群的坐在燒烤店吃著有滋有味的烤串、喝著各式飲品，和親朋好友歡快暢談使生活充滿了不少喜悅氣氛。逐漸的燒烤在人們心里的地位開始變得重要起來，捧串是一種特別的燒烤，它是以冷鍋串串結合現煮茶類飲品售賣的一種新款烤串。由于健康美味深受廣大消費者的喜愛因此在小吃市場中逐漸占據一定的市場份額；也成為創(chuàng)業(yè)加盟者著迷的加盟項目。

如今健康有營養(yǎng)的食物不斷受到越來越多的消費者追捧，捧串雖然屬于燒烤類但是它的營養(yǎng)健康程度也是比較高的，所以比較受消費者的喜愛。捧串立志做我國燒烤行業(yè)中的健康營養(yǎng)燒烤產品，讓更多的消費者可以吃到來自青青大草原上的羊肉串為企業(yè)發(fā)展宗旨，并且以誠信經營為企業(yè)的經營管理理念。號召全體員工上下齊心，做真正的連鎖餐飲經營品牌，售賣健康綠色的產品。捧串的食材全部是有專門的供貨基地直接供貨的，羊肉都是來自真正大草原的鮮羊肉，其它果蔬食材也是選擇擁有綠色生產標示的種植基地直接采摘供應的，一切進貨渠道都是有著嚴格的把控；確保消費者吃到的每一種產品都是健康的。這樣的企業(yè)經營原則讓捧串的知名度越來越廣，目前已經打開了在飲食行業(yè)中的新局面。到處都有捧串的加盟門店，如今加盟店已經遍布了全國各大地區(qū)。用良心經營產品用真心服務顧客讓捧串的業(yè)界口碑不斷上升乃至品嘗過捧串的消費者都對它在贊不絕口。

捧串在餐飲行業(yè)中的優(yōu)勢是顯而易見的，美好的市場前景龐大的市場需求量是捧串不斷給廣大加盟商帶來豐厚利益的根本。不過自身的品質是不可忽視的，好的產品良心的經營模式再加上用心的服務讓捧串如虎添翼。

特殊工藝帶來特殊口感

捧串的口味獨特離不開來自蒙古游牧民族創(chuàng)的腌制技藝，這種腌制手法不僅時捧串的口感細膩而且還香氣濃郁，讓烹烤時產品更加焦嫩鮮美；而且在一定程度上提高/增加了肉質不縮水、不易烤焦大大提高了產品的出售率，比較重要的是在火的烤制過程中將肉質的部分脂肪除去，這會讓女孩子吃了也不會變胖。

做法簡單易操作

燒烤技術起源于新疆，燒烤過程中不僅可以讓脂肪快速溶解還可以加入調味品增加烹烤食物的鮮香口感，而且捧串的制作過程中很有觀賞性，這是很多時候消費者是邊觀看邊等待甚至有的愛開玩笑的店家還會邀請顧客感受烹烤食物的樂趣。這種售賣方式讓人群慢慢聚集同時帶動銷售量。

設備齊全省心經營

捧串的烤制設備齊全，基本都是無設備，提高/增加了環(huán)境不受污染還減少了經營者長期受熏烤帶來了的不利影響。捧串的設備沒有明顯的火焰，節(jié)能、方便小巧、健康，只要可以提供電源就可以制作捧串美食，讓加盟商輕松。  

統(tǒng)一品質，口碑

捧串總部為加盟商提供統(tǒng)一的品牌形象、統(tǒng)一的營銷模式、統(tǒng)一的菜品系列、統(tǒng)一的醬料包、統(tǒng)一的產品銷售價格、統(tǒng)一的供貨原則以及統(tǒng)一的產品宣傳廣告，一切關于產品的細節(jié)都采用統(tǒng)一化制度，讓加盟商享受貼心的服務和完善的售后扶持。促使加盟商安心經營，快速。  

　　1、智慧之選咨詢：加盟商以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業(yè)的智慧之選顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
　　2、市場調查：對本地市場進行考察評估，之后確定目標市場，確定自身商圈。
　　3、加盟申請：如果您具有一定的資金實力，想要加盟便宜坊項目，可以向總部提交您個人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協(xié)議。
　　4、簽訂智慧之選協(xié)議：雙方確認考察結果無異議，正式簽定智慧之選協(xié)議。
　　5、店面選址：消費版塊分析、交通環(huán)境分析、競爭者分析、客流量分析。
　　6、店鋪裝修：針對不同的門店，總部會設計不同的裝修方案協(xié)助加盟商進行店鋪裝修。
　　7、人員培訓：由籌備經理協(xié)助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓，并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
　　8、開業(yè)準備：領取授權書，開業(yè)贈品，營銷指導手冊等資料，所有產品，人員到位準備開業(yè)。
　　9、協(xié)助開業(yè)：便宜坊總部協(xié)助智慧之選人開業(yè)，并給與經營指導和幫助，正式運營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術支持指導。