咖啡之旅隸屬于北京環(huán)宇比鄰餐飲管理有限公司，成立于2007年5月,主要從事西餐咖啡行業(yè)的CIS策劃、設計施工、人員培訓、新品研發(fā)、環(huán)球美食融合、管理營運及咖啡器具和原物料的供配，并長期代理知名品牌咖啡廳的策劃管理，以及企業(yè)產品的推廣等，努力打造中國西式餐飲管理運營知名品牌。
我們匯聚行業(yè)專業(yè)人才，特別聘請具有豐富經(jīng)驗和無限創(chuàng)意的咖啡西餐廳精英設計團隊;在管理方面，我們積聚了在咖啡西餐廳經(jīng)營管理方面有多年實戰(zhàn)經(jīng)驗的專家，致力為您提供最完美的服務;在產品方面，我們有專業(yè)生產研究中心，保證產品品質及新產品的研發(fā)，始終為您傳遞第一時尚美食資訊;在西餐和咖啡制作的實際操作培訓方面，我們有參加世界百瑞斯塔咖啡比賽獲獎咖啡師和自己的培訓基地，培養(yǎng)實戰(zhàn)人才，構筑專業(yè)管理團隊隨時為您待命;在模式上，我們每時每刻敏銳洞悉巿場，全力整合**經(jīng)營盈利模式，精準巿場定位、深厚品牌底蘊、開源節(jié)流、強力以直營店模式為基礎。
在軟硬件上把第一手資料在第一時間發(fā)布給我們所策劃的品牌店，我們始終堅持“一企一策”，策劃的品牌風格迥異，各有千秋，合作伙伴遍布全國的各個角落：?？?、廈門、北京、杭州、上海、合肥、西安、呼和浩特、哈爾濱、珠江三角洲、長三角洲等二十多個大中城市，2007年成立至今，我們已經(jīng)成功策劃了上島咖啡、名典咖啡、迪歐咖啡、兩岸咖啡、外灘風尚、新島咖啡、雅菲咖啡、向日葵咖啡等80多家咖啡廳。
無論何時何地走進咖啡之翼，品質的享受是食客最深的感受。
食物、餐具、氛圍、心情、服務、環(huán)境，每一個細節(jié)都是完美品質的體現(xiàn)。
時尚、優(yōu)雅、華麗，咖啡之翼和熱愛咖啡之翼的食客一樣，已經(jīng)遠遠超出了僅僅吃這個詞。
1）為加盟商及其店長提供入門輔導和培訓：重點培訓組織架構、人員招聘管理、施工管理、財務管理和ERP管理，讓投資者首先了解和掌握餐廳運營的基本點：人、財務和材料。
2）對加盟商管理團隊至少一個月的初步培訓，包括每個部門和每個工作站的流程和標準，核心生產部門的操作技能以及管理團隊的餐廳運營管理系統(tǒng)的操作和標準。
培訓和考核合格后，只有符合聘用標準才能上崗，以確保投資者在餐廳運營中核心管理團隊的穩(wěn)定性和技能標準。
3）跟進開業(yè)倒計時一個月的準備工作：根據(jù)《咖啡翅膀特許經(jīng)營運營管理手冊》中的開業(yè)倒計時時間表，安排專門的監(jiān)督員檢查和監(jiān)督投資者開業(yè)前一個月的工作，為順利開業(yè)做好準備。
4）開業(yè)督導支持：開業(yè)前一周的沖刺階段，總部運營督導到店指導、檢查、跟蹤各項工作，并根據(jù)各部門、各崗位的準備情況，組織協(xié)調總部不同職能部門的督導支持開業(yè)，確保開業(yè)順利，
5）開業(yè)后的日常運營支持：總主管將利用企業(yè)資源規(guī)劃管理工具，遵循咖啡館翼連鎖餐廳的店鋪管理要求，包括：每日績效電話跟蹤，每十天ERP經(jīng)營分析會議各項績效指標的實現(xiàn)和下一步執(zhí)行方案跟蹤，每月總績效指標跟蹤和監(jiān)督，最終實現(xiàn)餐廳的核心利潤目標。
1）開業(yè)營銷支持：提供加盟商餐廳開業(yè)整合營銷方案，并進行執(zhí)行監(jiān)督和效果跟蹤。
2）支持營銷和親動內容的實施：協(xié)助完成平面設計、廣告文案、廣告視頻等營銷和親動內容。
3）提供專業(yè)的媒體指導：為加盟商提供平面、網(wǎng)絡等媒體資源和全方位的媒體公共關系方案。
4）長期的品牌廣告投資支持：（包括平面媒體、電視媒體、全國網(wǎng)絡）、宣傳海報、We chat品牌親動、特許經(jīng)營營銷活動。
1.加入成熟的體系，降低市場風險，2.利用知名品牌贏得更多客戶，3.享受整體優(yōu)勢，共享系統(tǒng)資源，4.快速復制和成功，快速擴展和規(guī)模化，5.融入全球最大的綜合房地產服務組織，6.提高實現(xiàn)夢想和成功的機會，7.使用著名品牌和商標，8.接受系統(tǒng)的管理、培訓和指導，9.降低運營風險和成本，10.降低廣告成本，11.更大更廣泛地共享信息和資源，12.獲得總部的保護和支持。
1、本人及家人身體健康，有從事本行業(yè)的激情和熱情;
2、認可并接受經(jīng)營理念和模式，有志于創(chuàng)業(yè)投資的人;
3、提供合法身份證，以便總部建立真實的檔案;
4、執(zhí)行和遵守各項經(jīng)營管理體系;
5、具有獨立法人資格或經(jīng)濟實力較強的自然人;
6、具有良好的合作意識，良好的商業(yè)信譽;
7、能夠全身心投入到經(jīng)營中，且具備一定的市場敏感度;
8、具有投身行業(yè)自信(擁有行業(yè)經(jīng)驗者尤佳);
9、能獨立投資一切費用，并可承擔一定的經(jīng)營風險
咖啡之旅加盟費大概需要10-20萬元，這筆費用包括了咖啡之旅的商標使用費、品牌管理費以及技術培訓費等5萬元，為了約束加盟商的行為，咖啡之旅總部將會向加盟商收取一萬元不等的保證金。此外還可以獲得公司總部的全程跟蹤指導以及廣告宣傳等方面的支持2-3萬元，可以說這筆加盟費用是物超所值，加盟商能夠依托這樣一個實力品牌獲得快速的發(fā)展。
每一位創(chuàng)業(yè)者都希望自己的創(chuàng)業(yè)之路可以走的更加順暢一些，之所以要選擇加盟現(xiàn)有行業(yè)品牌，目的就是為了借助其自身優(yōu)勢來獲得順利的發(fā)展，加盟咖啡之旅可以掌握其全套的制作技術，復制其成功的經(jīng)營管理模式，在這種情況下能夠獲得比較快速順利的發(fā)展。想要實現(xiàn)財務自由，擁有一份屬于自己的事業(yè)，選擇很重要，選擇大于努力，想要投資一個回報率高，風險低的項目，加盟咖啡之旅就可以，投資回報周期預計只要2個月。
