速比客中式快餐是速比客餐飲管理有限公司旗下品牌，注冊資本500萬元。是一家集餐飲文化研究、餐飲項目管理、餐飲特許經(jīng)營推廣、實施和維護于一體的專業(yè)餐飲運營公司。它也是一家在中國具有巨大發(fā)展?jié)摿Φ目觳瓦B鎖企業(yè)。***推陳出新，普及高端菜品，規(guī)范特色菜品，突出中式快餐快捷、健康、營養(yǎng)的特色，努力營造“速比客中餐節(jié)儉餐廳”的文化氛圍，秉承“讓我的微笑感染你，帶給你我的幸?！钡姆?wù)理念，努力實現(xiàn)“五年打造中國有影響力快餐品牌”的企業(yè)愿景！經(jīng)過多年的管理經(jīng)驗總結(jié)和技術(shù)沉淀，形成了餐廳運營流程、各崗位標(biāo)準(zhǔn)化和流程標(biāo)準(zhǔn)化、運營過程監(jiān)督檢查的簡單運營模式。目前，公司經(jīng)營管理模式正在優(yōu)化，企業(yè)建設(shè)正在完善，品牌形象正在積極塑造，公司正在通過加盟在國內(nèi)擴張。公司成立了規(guī)劃部、運營部、施工部、產(chǎn)品研發(fā)部、人力資源部、培訓(xùn)部、物流配送中心等職能部門，提供科學(xué)的施工指導(dǎo)，為快餐連鎖店提供完善的開店支持和規(guī)范的后續(xù)運營服務(wù)。

根據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示：2013年餐飲市場增長速度18%，2014年增長速度為16%，而中式快餐市場，2013年增長速度為20%，2014年增長速度為25%，中式快餐逆勢上揚，并在未來5年會保持增長速度，在整個餐飲市場的比重越不越大。而在南方各大城市正在迅速發(fā)展，河南市場屬于新型模式，許多縣市目前還是空白，所以我們的信心開一家火一家，讓創(chuàng)業(yè)者更有信心。

二、項目危險小

速比客采用大眾化的定價策略及時尚舒適的就餐環(huán)境，具有加盟不高、實現(xiàn)目標(biāo)穩(wěn)定、現(xiàn)金流快、危險低、實現(xiàn)目標(biāo)高等特點，經(jīng)營不受季節(jié)影響，開店不受區(qū)域限制，無淡旺季之分，獨占市場。

三、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化操作

按照速比客產(chǎn)品量化制作標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合系統(tǒng)化的理論培訓(xùn)和實際操作培訓(xùn)，能夠快速掌握比例標(biāo)準(zhǔn)，操作流程和控制要點，且能長期保持產(chǎn)品的穩(wěn)定，不需要專業(yè)廚師。

四、完善的后續(xù)支持服務(wù)

公司為加盟商協(xié)助門面尋找、市場調(diào)查、裝修指導(dǎo)、開業(yè)支持、后續(xù)人力儲備等，全程公司人員支持，公司實行月度督導(dǎo)服務(wù)，有效解決加盟店運營問題，爭取進一步提升新品推廣，管理提升，隨時保持與總部一致，不再為后續(xù)服務(wù)擔(dān)憂。

五、產(chǎn)品持續(xù)更新

公司將地道、南北各大菜系的特色與現(xiàn)代快餐進行很好結(jié)合，符合市場并引路市場潮流。菜品種類劃分科學(xué)，營養(yǎng)搭配均衡，公司為每一家加盟店建立獨享的具有競爭力產(chǎn)品結(jié)構(gòu)方案和營銷策劃方案。

六、完善的管理體系

支持

一、營建支持

1、參觀直營店考察加盟店，免費品嘗速比客菜肴。

2、選址。成功的選址就是成功降低50%危險的可能。速比客的專業(yè)選址人員會通過系列評估體系進行可選址評估。

3、商圈認(rèn)證。根據(jù)店址處于不同的商圈設(shè)計不同的單讓定位。

4、加盟定位。根據(jù)商圈論證報告進行單店市場定位以及加盟定位、裝修定位。

5、免費提供核心崗位20－30天的餐廳營運管理系統(tǒng)、理論及實戰(zhàn)培訓(xùn)。

6、免費設(shè)計餐廳裝修平面布置圖、墻面形象畫、菜單燈箱片、形象窗貼、海報、DM單等廣告宣傳資料。

7、提供專業(yè)裝修設(shè)計，包括詳細(xì)的施工圖及裝修預(yù)算作為參考。

8、提供店面裝修施工輔導(dǎo)或者速比客公司裝修。

9、提供餐廳所需的設(shè)備訂購、安裝、調(diào)試，提供申辦各項證照的流程和輔助。

二、營運支持

1、提供全套店鋪經(jīng)營管理手冊，解決餐廳運作實際問題。

2、總部派遣專業(yè)的支持督導(dǎo)到店支持，確保加盟店開業(yè)順暢。

3、加盟店核心崗位再培訓(xùn)，基層員工現(xiàn)場深入細(xì)致的管理過渡引路情景式訓(xùn)練，加強團隊的實操能力。

4、深度分析當(dāng)?shù)仡櫩腿?，制定相?yīng)的經(jīng)營管理方案。

5、提供開業(yè)營銷策劃方案。

6、運營問題及時跟進，建立完善的突發(fā)事件處理流程。

7、進行成本管控和收銀管理支持，追蹤產(chǎn)品質(zhì)量，并修正偏差。

8、提供完善的財務(wù)制度餐具、服裝、物料等供應(yīng)支持，規(guī)范餐廳的進、銷、存流程。

9、加盟店完多方面夠獨立帶店營運后，公司支持督導(dǎo)方能返回總部。

三、后續(xù)支持

1、每個月新產(chǎn)品免費使用，免費培訓(xùn)指導(dǎo)。

2、提供后期各類廣告設(shè)計和餐廳節(jié)假日促銷方案的服務(wù)，提升品牌名氣度和美譽度。

3、跟蹤后期經(jīng)營狀況，對餐廳營運進行規(guī)范和調(diào)整，提出整改建議，提升餐廳經(jīng)營業(yè)績。

4、營運督導(dǎo)不定期巡店，專業(yè)人員上門指導(dǎo)。

5、定期專業(yè)人員回訪，確保經(jīng)營后期出現(xiàn)的問題及時解決。

6、加盟店出現(xiàn)核心人員流失，速比客總部在24小時內(nèi)啟動緊急支援方案。

7、速比客總部長期免費的持續(xù)培訓(xùn)和營銷策劃支持。

1、具有一定的資金實力，并且具備200平米以上適合做中式快餐的固定場所。

2、熱愛餐飲行業(yè)，具有強烈的成功欲望和創(chuàng)業(yè)熱情。

3、以同速比客的品牌文化和品牌價值，并愿意和公司一起將速比客發(fā)展壯大。

4、無不良嗜好，以及犯罪記錄，并愿服從公司的管理和要求。

5、具有合格的合作精神和合格的服務(wù)意識以及人員管理能力。用真誠和熱情對待顧客和員工。

6、無坐享其成一夜暴富的幻想。

速比客作為特許經(jīng)營的加盟項目來說，速比客加盟費并不高，但是能夠確定的是，速比客有眾多特色，從剛開始發(fā)展就贏得了消費者的喜愛，逐漸成為了市場中比較受歡迎的項目品牌。通過上述表格可以看出速比客加盟費用一般在5-10萬元，主要包括加盟費，爭取進一步提升金，開店設(shè)備以及材料費用，其中加盟費用2萬元，爭取進一步提升金一萬元，開店設(shè)備以及材料的費用2-5萬元，以及其他的雜項費用開支0-1萬元。

這個費用并不是固定的，而是會根據(jù)創(chuàng)業(yè)者的實際情況來決定，比如創(chuàng)業(yè)者所在的城市級別、所選的加盟規(guī)模等。速比客在市場有著較高的名氣度，且該行業(yè)的市場發(fā)展前景樂觀，是個值得加盟的項目，心動的話就行動起來吧。