瀘州老窖一品坊是瀘州一品坊酒業(yè)有限公司的品牌，一品坊起源于明清時(shí)期。這是瀘州老窖36個(gè)作坊之一。它也是專門為朝廷釀造葡萄酒的36個(gè)作坊中的官方作坊。選用好的原材料，融合當(dāng)時(shí)值得夸贊技術(shù)，被稱為“一品坊”。瀘州老窖一品坊繼承和發(fā)揚(yáng)了瀘州老窖獨(dú)特的“醇、脆、甜、回味長(zhǎng)、飲后特別香”的風(fēng)格。它繼承了瀘州老窖精湛的傳統(tǒng)釀造技藝和瀘州老窖所蘊(yùn)含的“陰陽和諧”的哲學(xué)思想和人文精神，并在工藝傳承和展示中融為一體，實(shí)現(xiàn)了一品坊酒窖豐滿、醇厚、典雅的非凡品質(zhì)。

一品坊是在瀘州老窖獲得非物質(zhì)文化遺產(chǎn)時(shí)推出的，代表著“口耳相傳”的技藝傳承及其在行業(yè)中的獨(dú)特地位。其品質(zhì)來源于瀘州老窖的傳統(tǒng)釀造工藝。它在生產(chǎn)過程中對(duì)釀造原料的選擇、發(fā)酵、儲(chǔ)存、包裝等方面極其挑剔。這可以說是巧妙而自然的。它是瀘州老窖歷史文化和時(shí)代個(gè)性的結(jié)晶。它涵蓋了時(shí)代精神，濃縮了時(shí)代精髓，在中華文明史上流傳了數(shù)千年。

一品坊酒血液高貴，品質(zhì)合格。其產(chǎn)品質(zhì)量由ISO體系、HACCP體系、環(huán)境體系、有機(jī)食品體系和計(jì)量體系爭(zhēng)取進(jìn)一步提升。它繼承和發(fā)揚(yáng)了瀘州老窖釀造過程中的傳統(tǒng)和具體的釀造規(guī)則，力求很好，再現(xiàn)了中國(guó)古代文明的魅力。優(yōu)良的品質(zhì)應(yīng)該與1915年的巴拿馬人氣和1952年的中國(guó)四大名酒一樣。其先進(jìn)的營(yíng)銷理念、穩(wěn)定的質(zhì)量和口味、大眾的消費(fèi)價(jià)格與經(jīng)銷商和消費(fèi)者一致。

“一品坊”全力打造瀘州老窖另一條平行線，正向集團(tuán)化上市方面發(fā)展。因此，“一品坊”也必將成為中國(guó)白酒行業(yè)的又一顆璀璨明珠。瀘州一品坊酒業(yè)有限公司坐落于中國(guó)酒城———四川瀘州。一品坊成立于2006年5月24日，是瀘州老窖旗下重點(diǎn)打造的文化品牌，也是瀘州老窖榮獲巴拿馬國(guó)際金獎(jiǎng)90周年傾力推出的代表作坊。

瀘州老窖一品坊品牌加盟優(yōu)勢(shì)：

1、泥窖制作維護(hù)技藝

1573國(guó)寶窖池群是“活文物”，自建成偷糧釀酒至今，從未間斷過釀酒生產(chǎn)，窖泥微生物不斷馴化富集，形成龐大的微生物體系，所釀造之酒質(zhì)日臻很好。

2、大曲藥制作鑒評(píng)技藝

曲藥是瀘州老窖酒釀造的發(fā)酵生香劑，以瀘州特產(chǎn)軟質(zhì)小麥為原料。該圖片展示了“邊墊稻殼邊安曲、邊蓋稻草邊灑水”的“李友澄四邊操作技藝”安曲培菌發(fā)，是大曲微生物培養(yǎng)和復(fù)合曲香物質(zhì)積淀的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

3、原酒釀造技藝

原酒釀造的工藝流程為：高粱→高粱粉碎→挖糟→糟醅拌糧→糟醅上甑→蒸酒蒸糧→摘酒→糟醅出甑→糟醅攤晾→糟醅拌曲藥→糟醅入窖→封窖發(fā)酵→開窖鑒定→糟醅滴黃水→起運(yùn)母糟→堆砌母糟→挖糟。

4、挖糟

在原酒釀造過程中，將母糟從窖池中起運(yùn)出來，堆砌成四方形，表面均勻鋪上糠殼，避免酒精物質(zhì)過快揮發(fā)。在碎糧之后，再通過有技巧的挖槽，使母糟和糧食能按比例均勻拌和。

5、看花摘酒

在蒸餾取酒過程中，流出的酒，由于乙醇與水的表面張力不同，不同的酒度(酒精濃度)呈現(xiàn)出不同大小的液珠(俗稱酒花)，而且停留的時(shí)間長(zhǎng)短不同。該圖中，匠人正是憑此判斷酒精濃度，以掌握取酒時(shí)間。

6、出甄

出甄是緊接摘酒之后的工藝流程，該酒釀造采用“叉子撬出糟醅、嘰咕車運(yùn)送糟醅”等技藝出甄。圖中，正是糟醅出甄的熱火場(chǎng)面。

瀘州老窖一品坊加盟優(yōu)勢(shì)

7、攤晾

糟醅出甑之后要進(jìn)行糟醅攤晾，糟醅攤晾同下曲藥和入窖操作都是開放式的。

8、講酒經(jīng)

在長(zhǎng)期的釀造過程中，先人們總結(jié)出了許多順口的語言來精湛地描述瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀造技藝的要點(diǎn)，如“頭糧、二曲、三匠人”、“一窖、二料、三工藝、四管理”等。圖中，正是師傅在為徒弟們講解這些時(shí)代相傳的酒經(jīng)。

9、洞藏

新蒸餾出的原酒，酒體處于一種“極陽狀態(tài)”，必須經(jīng)過漫長(zhǎng)的貯存與陳釀，以削弱酒體的陽剛之氣。該圖片展示了瀘州老窖在山洞中采用陶壇陳釀“國(guó)窖1573”新酒。

10、嘗評(píng)勾調(diào)技藝

嘗評(píng)是通過“眼觀、鼻聞、口嘗”的方式，從色澤、香氣、味道、風(fēng)格四方面來判斷酒質(zhì)。酒體中的物質(zhì)，因其“閾值”的大小不同而呈現(xiàn)“酸、甜、苦、辣、澀、咸、鮮”等味道，通過對(duì)酒體的勾調(diào)，可使之保持平衡、協(xié)調(diào)。

11、高性價(jià)比

在同類的酒質(zhì)中一品坊有無可比擬的性價(jià)比。

12、身出名門

“一品坊”系列產(chǎn)品2006年上市，是瀘州老窖旗下重點(diǎn)打造非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的文化品牌。

13、品質(zhì)爭(zhēng)取進(jìn)一步提升

一品坊與國(guó)窖1573同宗同源，由國(guó)家釀酒大師沈才洪親自提綱進(jìn)行酒體設(shè)計(jì)，并由瀘州老窖5位國(guó)家評(píng)委為其質(zhì)里把關(guān)。

14、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)

一品坊人把誠(chéng)信視為公司發(fā)展之本。

15、專業(yè)團(tuán)隊(duì)

一品坊公司有著一支經(jīng)過市場(chǎng)錘煉的專業(yè)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)來協(xié)助經(jīng)銷商開拓市場(chǎng)有專業(yè)的人資、物流、財(cái)務(wù)等服務(wù)體系服務(wù)經(jīng)銷商。

瀘州老窖一品坊品牌加盟支持：

1、物料支持：宣傳單、促銷小禮品、產(chǎn)品形象畫冊(cè)等支持。

2、運(yùn)費(fèi)支持：公司承擔(dān)物流費(fèi)用。

3、品鑒會(huì)支持：對(duì)于團(tuán)購渠道拓展、及其他公司給予品鑒酒會(huì)支持。

4、廣告支持：公司負(fù)責(zé)投放主流媒體，各地方衛(wèi)視不斷投放廣告。

5、工資支持：公司提供銷售人員的工資補(bǔ)貼。

6、電子商務(wù)支持：總部通過O20線上模式為代理商在當(dāng)?shù)亻_發(fā)團(tuán)購客戶。

7、裝修支持：開店申請(qǐng)批報(bào)后，門頭跟店內(nèi)裝修部門補(bǔ)助。

8、運(yùn)營(yíng)支持：總部負(fù)責(zé)市場(chǎng)的規(guī)劃營(yíng)銷方案，各種促銷推廣活動(dòng)的運(yùn)作指導(dǎo)

9、渠道推廣支持：總部幫助引薦牽線，協(xié)助開拓當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，洽談合作。

10、培訓(xùn)支持：公司派市場(chǎng)專員協(xié)助經(jīng)銷商組建團(tuán)隊(duì)提供促銷活動(dòng)等。

11、調(diào)貨支持：不影響二次銷售的產(chǎn)品可以任意調(diào)換。

12、獎(jiǎng)勵(lì)支持：按照不同完成情況給予年終獎(jiǎng)勵(lì)。

1、年滿18周歲，有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力及法人資格;

2、自愿申請(qǐng)加盟瀘州老窖一品坊連鎖體系，并有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力及加盟能力;

3、認(rèn)同瀘州老窖一品坊經(jīng)營(yíng)理念和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，服從公司統(tǒng)一管理和培訓(xùn)，并能配合公司督導(dǎo)尋查工作;

4、自行提供店面選址，及經(jīng)營(yíng)所需相關(guān)證照，并接受公司評(píng)估;

5、擁有合格的商業(yè)品德、合作觀念及“以客為尊”的服務(wù)理念;

6、能夠全身心投入，統(tǒng)一使用瀘州老窖一品坊品牌名稱，自覺維護(hù)品牌形象;

7、特許經(jīng)營(yíng)店應(yīng)遵守國(guó)家教育行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)，不可從事違法或財(cái)壞社會(huì)道德風(fēng)尚的活動(dòng)。

瀘州老窖一品坊加盟費(fèi)用并不高，總部有考慮到不同情況的創(chuàng)業(yè)者，根據(jù)商家的加盟規(guī)模，合理收取加盟費(fèi)用，一般情況下只需5-10萬元，是大部分創(chuàng)業(yè)者都能夠接受的金額。

瀘州老窖一品坊加盟5-10萬元的加盟費(fèi)用其中包含加盟費(fèi)2萬元，爭(zhēng)取進(jìn)一步提升金一萬元，開店所需材料及設(shè)備費(fèi)用2-5萬元，剩下的費(fèi)用就是開店必不可少的費(fèi)用，比如店面裝修費(fèi)用，房租水電費(fèi)，大概需要0-1萬元。

瀘州老窖一品坊加盟店的大小、位置不同，所需的成本也有所差別，如果您想要了解更加詳細(xì)的費(fèi)用信息，可以在下方留言，會(huì)有工作人員為您提供解答。