酷食塔隸屬于恩和加盟管理（上海）有限公司，為了在餐飲領(lǐng)域開發(fā)一種新的西餐飲食，經(jīng)過30個月的市場調(diào)研和產(chǎn)品研發(fā)，努力打造一個新的經(jīng)典美國牛肉漢堡品牌。以非油炸鐵板烤牛肉餅為核心，回歸經(jīng)典，以健康營養(yǎng)的牛肉漢堡為起點，建立健康快餐新體系?？崾乘rusta是一家連鎖休閑餐廳，專營美國牛肉漢堡。2017年，在訪問北美和中歐后，一位傳奇廚師回到中國，創(chuàng)立了“krusta”品牌，深入培育菜肴和供應(yīng)鏈研發(fā)。一年后，他和他的老朋友，一位資深互聯(lián)網(wǎng)人士，在上海虹橋共同制作了一個酷食塔krusta美國牛肉漢堡?？崾乘越?jīng)典的美國牛肉漢堡為主打產(chǎn)品，以supreme和牛肉芝士漢堡、人氣惠靈頓牛肉鍋和超級巨無霸雙層牛肉鍋為主，輔以燒烤烤豬軟骨漢堡、香草烤雞腿漢堡、檸檬鱈魚芝士漢堡等口味的漢堡，結(jié)合小吃和便餐，形成完整的產(chǎn)品體系?？崾乘Ｈ怙炇前凑?9:81的黃金肥瘦比制作的。它們是在嚴格控制溫度的鐵板上烤的。它們口感細膩，肉汁飽滿，顛覆了漢堡的傳統(tǒng)形式，使美國炸牛肉成為一種新時尚；在保留原材料風(fēng)味的基礎(chǔ)上，制造醬汁能較大限度地帶來牛肉的濃郁風(fēng)味。酷食塔公司以美國街頭餐車為原型，打造了一款經(jīng)典的美國牛肉漢堡，可以在快節(jié)奏的生活方式中確保營養(yǎng)均衡。在材料選擇方面，酷食塔選擇了A5級澳大利亞牛肉和牛肉的不錯部分。此外，還采用有檔次新鮮蔬菜和制造醬料，以完善的供應(yīng)鏈機制確保選料的高品質(zhì)和健康?？崾乘闹饕獫h堡由安格斯牛肉和澳大利亞牛肉制成。搭配米其林星級廚房精心制作的各種醬汁和法式布里奧面包，為顧客帶來全新的美國休閑餐飲體驗。

酷食塔加入產(chǎn)品功能

1、嚴格挑選的牛肉

來自中國較大的肉類食品公司之一天普樂食嫩加。天普樂世是澳大利亞主要的畜牧業(yè)加工和出口公司top cut在中國加盟的全資公司。它主要在澳大利亞從事肉制品和加工。國內(nèi)銷售對象多為五星級酒店和餐廳。正是因為選擇了不錯的牛肉供應(yīng)商，酷食塔漢堡才美味又好的。

2、制造醬汁

米其林星級廚房精心制作的各種醬汁美味牛肉漢堡：墨西哥胡椒和洋蔥制造洋蔥醬汁、得州特色燒烤醬汁、自制沙沙辣椒醬汁、黃油醬和藍波奶酪醬汁。

3、原切薯條

酷食塔krusta的薯條來自加拿大進口品牌Kevin Desch?？ㄎ牡鲜彩且患矣?37年歷史的食品公司，業(yè)務(wù)遍及世界各地。使用的土豆是來自加拿大的好的土豆，不含反式脂肪酸和膽固醇。

4、紅薯片

apple krusta菜單上的紅薯片在其他餐廳并不常見。它們也來自加拿大品牌Kevin Desch，口感細膩，風(fēng)味獨特。

5、不斷更新的小吃

除了經(jīng)典的牛肉漢堡，酷食塔krusta將繼續(xù)創(chuàng)立和豐富菜單。香腸、雞塊、烤雞翅、奶昔和冰淇淋已經(jīng)與顧客見面，三種口味的迷你漢堡深受顧客喜愛。

6、apple krusta family

apple krusta的研發(fā)廚師團隊開發(fā)了多種食品類別，包括牛肉漢堡、意大利面、沙拉、零食、冷飲和夏季飲料等。我們希望每一位來到酷食塔專賣店的顧客都會喜歡并贊美酷食塔系列產(chǎn)品。

作為一名曾經(jīng)多年駐守后廚站在餐飲一線的掌勺人，在對烹飪的熱愛和了解下，我開始投身于餐飲品牌孵化。在進行品牌孵化的10年間來，因工作關(guān)系也走訪了歐美不少國家，探訪了許多熱衷美食研究的店鋪，也相遇了各式各樣充滿異國風(fēng)味的經(jīng)營方式。

1.專業(yè)化的合作規(guī)劃：

酷食塔總部的全景式考察與展示，區(qū)域內(nèi)不錯選址定位，營收平衡計算與運營策略;

2.標(biāo)準(zhǔn)化的品牌輸出：

正式的品牌授權(quán)文件移交，銷售/服務(wù)的技能培訓(xùn)與考核，統(tǒng)一的空間設(shè)計方案，統(tǒng)一的半成品及設(shè)備配送+ 團隊管理與績效考核標(biāo)準(zhǔn)，通用版品宣物料橫板 ;

3.人性化的運營關(guān)懷：

酷食塔提供年度營銷活動與節(jié)慶促銷方案，市場督導(dǎo)、巡店指導(dǎo)與問題呈報，市場數(shù)據(jù)監(jiān)測與拓展方案建議，品牌傳播價值共享。

1、本人及家人身體健康，有從事酷食塔本行業(yè)的熱情和熱情。

2、認可并接受酷食塔項目的經(jīng)營理念和模式，有志于創(chuàng)業(yè)加盟的人。

3、提供合法身份證，以便酷食塔總部建立真實的檔案。

4、遵守和執(zhí)行酷食塔項目的各項經(jīng)營管理要求。

5、具有獨立法人資格或經(jīng)濟實力較強的自然人。

6、具有合格的合作意識、合格的商業(yè)信譽。

7、能夠全身心投入到經(jīng)營中，且具備一定的市場敏感度。

加盟酷食塔的費用預(yù)計需要5-10萬元，主要包括加盟費，品牌使用費，爭取進一步提升金，店面裝修費，房屋租金，開店設(shè)備以及首批進貨費用。其中加盟費只需一小部分，需要2萬元，爭取進一步提升金需要一萬元，爭取進一步提升金合同期滿后無違約的情況，會全額退還。開店所有設(shè)備以及裝修材料的費用預(yù)計2-5萬元，人員工資、 加盟成本費、用水電雜費等需要0-1萬元。

酷食塔深受消費者喜愛，而消費者基數(shù)眾多，也成為了加盟者想要加盟的好項目，的確這是一個值得加盟的項目，可以對它進行全面了解，越多了解，對加盟其中創(chuàng)業(yè)會有成功扶持。并且在這里創(chuàng)業(yè)不用太多加盟費，是可以進行調(diào)整的，在創(chuàng)業(yè)期間會得到總部的全面扶持，扶持生意向前發(fā)展。