美心月餅隸屬于重慶美心（集團）有限公司，是一家專注于中西食品、西式蛋糕、美心月餅、蛋糕、面包和節(jié)日食品的大型集團。目前，集團公司擁有760多家門店和12000多名員工。它仍在迅速發(fā)展。除香港外，該店在廣州、深圳、上海等地都有專賣店，是有名的食品品牌。美心月餅生產(chǎn)的美心月餅多年來一直是月餅品牌的銷售排行靠前。這與美心月餅一直堅持的品牌管理路線是一致的。同時，它嚴格控制生產(chǎn)管理，始終堅持由美心月餅本地生產(chǎn)。每個美心月餅使用的原料都是好的的食品原料。例如，所有的蓮花醬都來自中國較大的蓮花醬產(chǎn)地湖南省湘潭市。經(jīng)過精心挑選，層層篩選，嚴格檢查和控制，將其送往香港。此外，每個美心月餅的蛋黃都是用秘方技術(shù)和自有工藝腌制的。蛋黃的選擇都是好的雞蛋。車間環(huán)境很干凈。好的的月餅原料和成熟完善的加工生產(chǎn)技術(shù)生產(chǎn)出高品質(zhì)的美心月餅。每個美心月餅都是精心制作的。進入車間的美心月餅員工分三層進行消毒。每個消毒過程都有嚴格的要求，采用國際食品生產(chǎn)加工標準。除此之外，美心月餅還有五仁月餅、豆沙月餅、冰皮月餅、奶黃色月餅等，都體現(xiàn)了美心集團制作月餅的精湛工藝，使月餅具有合格的口感，薄薄的皮膚和新鮮的填充物。有了高品質(zhì)的月餅和有檔次的包裝，公價已經(jīng)成為美心月餅消費者喜愛的法寶。

美心月餅榮譽

美心月餅的質(zhì)量也得到了“Q馬克”好的產(chǎn)品證書和國際公認的HACCP“食品安全關(guān)鍵控制”證書的肯定，并獲得了“世界精選”好的食品“超級金獎”的榮譽。根據(jù)Ac尼爾森市場調(diào)查，美心月餅已經(jīng)連續(xù)11年成為香港的銷售排行靠前（1997—2008）。香港美心月餅都是香港制造的，不含豬油，以爭取進一步提升高質(zhì)量的產(chǎn)品。

香港美心月餅爭取進一步提升所有產(chǎn)品均產(chǎn)自香港，連續(xù)11年榮獲香港月餅銷售排行靠前；它贏得了許多獎項。是首家獲得“Q-Mark好的產(chǎn)品”、國際公認的“HACCP食品安全重點控制”和“ISO9001:2000”管理證書的月餅品牌；2007年榮獲“香港不錯品牌”和世界評選機構(gòu)頒發(fā)的“好的獎”、“超級金獎”和“好的食品金獎”；實現(xiàn)“美心，把我的喜愛給我的喜愛”。

香港美心月餅是香港三大品牌月餅之一。除傳統(tǒng)雙黃黃蓮蓉及白蓮蓉月餅外，亦有低糖月餅、冰皮月餅、卡通月餅等。美心月餅是本港首個月餅品牌榮獲工業(yè)總會頒發(fā)「Q嘜好的產(chǎn)品」榮譽，同時亦獲得HACCP(食物安全重點控制)證書以及ISO9001:2000品質(zhì)管制證書，更由1998年至2008年連續(xù)十一年成為全港月餅經(jīng)營之星(根據(jù)尼爾森99-07年之調(diào)查報告)，為信心爭取進一步提升。

專業(yè)優(yōu)勢：產(chǎn)品可以效仿，網(wǎng)絡(luò)可以爭奪，但唯有品牌才真正可以建立競爭壁壘，不凡的合作伙伴，更是筑起競爭壁壘的重要爭取進一步提升。作為專業(yè)的制餅世家，美心月餅深知在競爭日趨白熱化的今天，只有專注才能專業(yè)，只有專業(yè)才能夠在市場中立足、發(fā)展。自創(chuàng)立以來，美心月餅一直專注于月餅的研發(fā)、生產(chǎn)與營銷等每一個細節(jié)。正因為這種專注、嚴謹?shù)木?，使得月餅這一中國的傳統(tǒng)美食在美心月餅得到了合格的發(fā)展和提升，而美心月餅更是在競爭激烈的月餅市場中確立了穩(wěn)固的品牌地位，成為眾所認同的不錯月餅業(yè)者。

成本控制：美心月餅將技術(shù)細節(jié)與品質(zhì)安全很好結(jié)合。在四萬多平方米的生產(chǎn)基地中， 多條先進自動生產(chǎn)線充分支撐著市場對生產(chǎn)力強大需求，同時建立起戰(zhàn)略性的原材料供應(yīng)體系，使月餅生產(chǎn)與包裝制作成本得到無可比擬的控制。企業(yè)及供應(yīng)商雙方的重視，使得美心月餅在有效提高生產(chǎn)效率、降低人工成本之余，更造就了美心月餅產(chǎn)品不錯的品質(zhì)基礎(chǔ)。

品質(zhì)控制：眾多的榮譽后面，支柱是質(zhì)量一的經(jīng)營理念；在質(zhì)量一的后面，支柱是嚴格的管 理和先進的工藝。謹遵國際質(zhì)量管理體系標準，嚴謹車間均為無菌空間，并配套各類先進的專業(yè)焙烤設(shè)備。從初次原料的挑選、月餅成型到倉儲、運輸、銷售，每一個細節(jié)、每一個產(chǎn)品，都必須歷經(jīng)反復(fù)的調(diào)試與一系列標準化、規(guī)范化的質(zhì)量監(jiān)控流程檢驗，確保產(chǎn)品的高品質(zhì)盡在掌握。

創(chuàng)立研發(fā)：月餅雖是傳統(tǒng)食品，美心月餅卻從未被“傳統(tǒng)”二字所束縛。在秉承傳統(tǒng)工藝的同時，緊跟著科技發(fā)展的步伐，憑借著先進的設(shè)備和生產(chǎn)線，專業(yè)的技術(shù)團隊和產(chǎn)品研發(fā)室，美心月餅將傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代理念很好結(jié)合，從餅皮到餅壁，從餡基到餡料，層層用心、精益求精之余，以嚴謹嫻熟精湛的工藝和敢為人先的的創(chuàng)立意識，不斷突破傳統(tǒng)，科學(xué)引進西方好的干鮮果品原料與中國餡料的傳統(tǒng)工藝相結(jié)合，為月餅這一傳統(tǒng)美食注入新鮮時尚元素，賦予月餅更廣泛的含義，引路了月餅的革新潮流。

產(chǎn)品策劃：不錯的產(chǎn)品更需要不錯的策劃。美心月餅匯聚相關(guān)專業(yè)的不錯人才，他們憑借著敏銳的市場分析力、產(chǎn)品與市場結(jié)合的專業(yè)洞察力，宏觀局勢與微觀細節(jié)的掌控力，執(zhí)著地尋求著突破與創(chuàng)立。從每年月餅市場的深入調(diào)查研究到產(chǎn)品設(shè)計的趨勢把握，他們均從消費者的角度出發(fā)，結(jié)合品牌的定位及發(fā)展方向，力求制訂出全面有效的營銷策略，悉心呈現(xiàn)出月餅產(chǎn)品的外在氣質(zhì)和企業(yè)文化內(nèi)涵的視覺語言，從而鞏固了品牌的核心競爭力，提升產(chǎn)品的銷售份額。

全程服務(wù)：美心月餅深喻，誠信是企業(yè)發(fā)展的根本。多年來，美心月餅已將“誠”的精神化為企業(yè)的生命支柱。秉承“精誠合作，誠信互贏”的服務(wù)精神，美心月餅建立了完善的OEM服務(wù)體系，每一個項目都會成立一個專案小組，每個項目由專案人員全程跟蹤服務(wù)，主動溝通、主動發(fā)現(xiàn)問題，主動協(xié)調(diào)、解決問題，力求為客戶提供“比較快、最貼身、最有效”的服務(wù)。

渠道開拓：對于月餅這樣一個特殊的消費品，銷售渠道的選擇則顯得更為重要。然而，每一類渠道都有它的特性，未必適用于每一個企業(yè)，每一類產(chǎn)品。美心月餅在設(shè)計渠道結(jié)構(gòu)時，對內(nèi)外環(huán)境與其可行性進行悉心、詳細的分析，從而開拓了團購、郵政聯(lián)營、異業(yè)合作等多種適銷渠道，并憑借著豐富、專業(yè)的操作經(jīng)驗，為你量身定制一套可行性方案以供參考，使渠道優(yōu)勢成為您制勝的法寶。

個性化服務(wù)：在倡導(dǎo)差異化的今天，美心月餅堅持以“自主、靈活、獲得、價值”的個性化訂制服務(wù)理念。針對您的需求與企業(yè)文化，兼顧利害，窮極變通，為您打造具有核心競爭力的OEM組合服務(wù)，助您規(guī)避龐大加盟的同時為您提供高品質(zhì)的產(chǎn)品。優(yōu)勢的價格、敏捷的反應(yīng)、直接的溝通、合格的信譽將盡顯美心月餅服務(wù)的完善與專業(yè)。豐富的市場經(jīng)驗和不錯的合作伙伴貫穿于我們服務(wù)的每一步，為你打造一個成功的品牌。

一、必須熟悉月餅的運作流程

二、具有法人資格，依法在中華人民共和國依法成立的具有食品類經(jīng)營資格的企事業(yè)單位。

三、誠信守法，認真維護好美心月餅的品牌形象

四、具有一定的經(jīng)濟實力

五、配合美心月餅有限公司完成階段性月餅銷售任務(wù)。

六、負責(zé)發(fā)現(xiàn)美心月餅冒牌舉報到總公司的義務(wù)。

七、遵守美心月餅有限公司的規(guī)章制度，不做擾亂市場之事。

八、具有一定的物流配送能力。

美心月餅推出了四種加盟模式，不同模式的店面面積不同，其加盟費用也不同，創(chuàng)業(yè)者可根據(jù)自己的經(jīng)濟實力任意選擇相應(yīng)的項目。總而言之美心月餅加盟費5萬元和爭取進一步提升金一萬元不變，設(shè)備材料費大概在#3元左右，其它如裝修房租等費用在2-3萬元之間，開一家美心月餅品牌加盟總加盟金額在10-20萬元，除此之外，總部為門店提供免費的物流配送服務(wù)以及技術(shù)培訓(xùn)等，對于中小型加盟者來說是一個不錯的選擇。

當下市場中正在招商的品牌不少，但很多品牌剛?cè)胧胁痪?，并不足以吸引?chuàng)業(yè)人士加盟，美心月餅品牌運營多年，加盟優(yōu)勢廣泛，全新的運營模式，吸金滿滿。