老家肉餅一直倡導(dǎo)現(xiàn)代飲食文化和“綠色、健康、美味、環(huán)保、傳統(tǒng)、創(chuàng)立”的文化“老家肉餅秉承誠信、創(chuàng)立、專業(yè)、務(wù)實的經(jīng)營理念,致力于餐飲文化的研究、開發(fā)和推廣,服務(wù)大眾。老家肉餅堅持誠實、互利、共贏的原則,依靠特色和好的服務(wù)打造品牌,創(chuàng)造美好未來餐飲業(yè)新平臺,竭誠與各地有識之士攜手共進(jìn),共創(chuàng)美好明天!家庭快餐公司成立于1992年。初次的加盟規(guī)模只有30優(yōu)惠購。那只是一家只有幾張桌子的小餐館——二友餐廳。創(chuàng)業(yè)初期,家鄉(xiāng)公司的創(chuàng)始人田先生提出,只要他腳踏實地地做生意,就沒有理由不能生存和發(fā)展。當(dāng)時,母國公司主要以獨立經(jīng)營和特許經(jīng)營的形式,一步一步地穩(wěn)步發(fā)展。
北京中盛家居餐飲管理有限公司始終堅持“以專業(yè)提升品質(zhì),以品質(zhì)打造品牌”的理念,以“打造值得夸贊企業(yè),培養(yǎng)值得夸贊人才”為發(fā)展方向,以“以良心經(jīng)營,以實力答應(yīng)”為目標(biāo),更致力于為顧客打造時尚、專業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)化的餐飲店;
在管理方面,公司擁有完善的管理體系和專業(yè)的運營體系,核心部門包括信息中心部、財務(wù)部、研發(fā)部、創(chuàng)業(yè)部、運營部、建設(shè)部、營銷部、,設(shè)計部和物流部,致力于將成熟的運營模式和先進(jìn)的管理模式植入合作店。
我的家鄉(xiāng)始終堅持“質(zhì)量比別人好,價格比別人低,真正讓消費者和客人受益,真正覺得物有所值”的經(jīng)營宗旨。因此,我的家鄉(xiāng)得到了廣大消費者的支持和喜愛。我家鄉(xiāng)的公司發(fā)展迅速,企業(yè)文化不斷深化,經(jīng)營管理能力不斷提高,發(fā)展前景十分廣闊。
2011年,家庭快餐成為中國單獨一家為數(shù)以萬計的餐飲個體企業(yè)以及中高端中式快餐品牌提供技術(shù)支持和管理系統(tǒng)的公司。這種模式在中國是少有的、自有工藝的。母國公司不是一家經(jīng)營自己餐廳的餐飲公司。公司主要創(chuàng)造和經(jīng)營無形資產(chǎn)——名氣品牌、先進(jìn)的管理體系、科學(xué)技術(shù)和好的服務(wù)。它服務(wù)于一個獨特的客戶群——中國數(shù)以百萬計的餐飲個體企業(yè)。作為一家具有中國特色的技術(shù)、品牌和服務(wù)公司,home公司的確是一家先驅(qū)和先鋒。
自從老家肉餅上市以來,它受到了廣泛的贊譽。它的受歡迎程度吸引了無數(shù)加盟者的注意。它沒有時間限制,也沒有季節(jié)限制。這是全年的旺季。此類項目在市場上也更受歡迎。老家肉餅立足餐飲領(lǐng)域,整合國內(nèi)餐飲市場,決心打造百年餐飲連鎖品牌。在創(chuàng)立的道路上沒有疲勞。十多年的發(fā)展造就了航母的地位,樹立了餐飲業(yè)的形象。
提起老家肉餅,恐怕大家在熟悉不過了,現(xiàn)在北京城八區(qū)中有很多家分店,基本上大型的小區(qū)周圍都有老家的身影,老家肉餅主要提供的就是早餐,我喜愛吃這里的餛飩了,有種特別的味道,再就是最出名的肉餅了,不過要吃的話,一定要吃剛出鍋的,那才叫好吃。
老家肉餅加盟優(yōu)勢
1、市場較高的名氣度和品牌形象,受法律保護(hù)的商標(biāo)使用權(quán);
2、十多年建立的成功的經(jīng)營管理手冊系統(tǒng);
3、好的、穩(wěn)定的產(chǎn)品的制作標(biāo)準(zhǔn)流程;
4、享用店鋪選址評估系統(tǒng);
5、店面內(nèi)外部設(shè)計裝修標(biāo)準(zhǔn)和設(shè)備配置指導(dǎo);
6、開業(yè)指導(dǎo),確保加盟店開業(yè)順暢;
7、指導(dǎo)員工招聘,提供員工管理手冊;
8、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的技術(shù)、服務(wù)、管理的培訓(xùn)基地服務(wù);
9、日常營運中的檢查和督導(dǎo)服務(wù);
10、原材料的供應(yīng)、配送支持,新產(chǎn)品的支持;
11、市場信息指導(dǎo)和專家咨詢等。
老家肉餅加盟支持
一、加盟推廣手冊
1)推廣文件——提供給有意向加盟老家品牌的人了解老家品牌企業(yè)文化、加盟程序、加盟條件、合作方式和服務(wù)支持與加盟管理的相關(guān)資料,認(rèn)識和了解是加盟合作的基礎(chǔ)。
2)加盟申請——由加盟者填寫,包括:個人情況、資質(zhì)情況和加盟店面情況等。
3)資質(zhì)調(diào)查——我們將對加盟者直接和委托第三方進(jìn)行資質(zhì)資信調(diào)查,主要針對個人經(jīng)歷、管理經(jīng)驗與溝通能力、個人品質(zhì)和不良記錄、家庭主要成員情況、負(fù)債及財產(chǎn)糾紛和是否接受加盟條件要求、能否認(rèn)同老家企業(yè)文化、執(zhí)行和維護(hù)品牌利益、做到專職經(jīng)營等方面進(jìn)行調(diào)查和評估,符合要求者方可成為加盟商。
二、店面開發(fā)系統(tǒng)
1)選址評估標(biāo)準(zhǔn)——如何選擇老家加盟店店址?我們?yōu)榧用苏咛峁┑昝孢x址的基本條件的指導(dǎo),并進(jìn)行店面商圈和經(jīng)營綜合評估。
2)設(shè)計裝修標(biāo)準(zhǔn)——為了保持合格的品牌形象,建造規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)的加盟店,我們提供設(shè)計、裝修和工程的基本標(biāo)準(zhǔn),指導(dǎo)店面設(shè)計和裝修。加盟者按照統(tǒng)一的設(shè)計裝修標(biāo)準(zhǔn)可自找專業(yè)的設(shè)計裝修商來進(jìn)行店面的設(shè)計裝修,但必須遵守基本的條件要求,也可選擇推薦的設(shè)計裝修服務(wù)商,使加盟者享有成熟的服務(wù)!
3)設(shè)備配套標(biāo)準(zhǔn)——我們?yōu)榧用苏咛峁┑昝娼?jīng)營所需的所有設(shè)備及其規(guī)格、數(shù)量指導(dǎo),幫助加盟者直接了解需要采購的配套設(shè)備,做到一步到位!
4)開業(yè)辦照流程——提供加盟店辦理經(jīng)營執(zhí)照和先關(guān)手續(xù)的流程指導(dǎo)。
5)員工招聘辦法——如何招到好員工并能留住員工的心!我們將提供員工招聘的合理辦法、以及招聘海報等相關(guān)資料,并指導(dǎo)加盟店做好員工訓(xùn)練與管理。
6)開業(yè)驗收標(biāo)準(zhǔn)——新加盟店開業(yè)前,我們會依據(jù)店面驗收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行逐條審核和驗收,通過驗收標(biāo)準(zhǔn)后方可開業(yè),爭取進(jìn)一步提升加盟店合格和規(guī)范的開業(yè)。
7)新店宣傳計劃——針對新店開業(yè),我們會提供宣傳促銷的基本方案。
三、店面營運系統(tǒng)
1)崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)——制定餐廳工作站各崗位的工作職責(zé)要求,涵蓋“標(biāo)準(zhǔn)—執(zhí)行—考核—改進(jìn)”的系統(tǒng)流程,作為餐廳崗位營運的依據(jù)基礎(chǔ)。
2)產(chǎn)品操作規(guī)范——提供所有配送產(chǎn)品在店內(nèi)制作的標(biāo)準(zhǔn)流程,用于指導(dǎo)和規(guī)范所有員工的標(biāo)準(zhǔn)操作,爭取進(jìn)一步提升我們提供給顧客的產(chǎn)品做到質(zhì)量穩(wěn)定及口味統(tǒng)一。
3)店面安全標(biāo)準(zhǔn)——安全工作是餐廳營運中的重中之重,根據(jù)老家多年的管理經(jīng)驗,我們將提供加盟店營運中需要的安全知識和危險點控制,防患于未然。
4)配送產(chǎn)品貨單——主要包括中央廚房所有配送產(chǎn)品的名錄(大、小貨單)及規(guī)格,各加盟店可以及時正確的進(jìn)行日常的要貨填單,做到配送產(chǎn)品齊全、方便和有質(zhì)量爭取進(jìn)一步提升才是餐廳正常運營的支持扶持。
5)配送管理制度——按照配送管理制度,正確填寫配送貨單,遵守保存配送產(chǎn)品和配送中的相關(guān)要求等。使店內(nèi)工作人員規(guī)范執(zhí)行配送環(huán)節(jié)的接收、儲存和管理等系列工作。同時,按照打分表對配送服務(wù)和店面支持實行雙向打分,進(jìn)行反饋追蹤。
6)提供培訓(xùn)基地——加盟培訓(xùn)基地將依據(jù)加盟培訓(xùn)方案,隨時幫助各店培訓(xùn)和輸送一線崗位的人力資源。
7)店面財務(wù)系統(tǒng)——提供店面財務(wù)管理制度工具和軟件系統(tǒng),爭取進(jìn)一步提升經(jīng)營財務(wù)有效運行和管理。
四、店面管理系統(tǒng)
1)員工管理手冊——匯集加盟店員工管理的基本內(nèi)容要求和標(biāo)準(zhǔn),讓員工了解餐廳的工作原則及基本義務(wù),提供加盟店員工考核激勵的方法等。
2)店面管理手冊——根據(jù)老家公司多年的店面管理經(jīng)驗,總結(jié)制定了店面規(guī)范的管理手冊,幫助店經(jīng)理更好的管好加盟店。
3)經(jīng)理考核系統(tǒng)——使加盟店具有一套店長考核激勵的有效方法。通過相關(guān)數(shù)據(jù)分析來真實反映出店內(nèi)管理現(xiàn)狀,并通過此系統(tǒng)運用查找經(jīng)營中存在的問題,并能夠針對問題重點解決。
五、聯(lián)合促銷宣傳
根據(jù)加盟店經(jīng)營發(fā)展需要,加盟管理中心每年制定加盟推廣宣傳計劃,經(jīng)老家公司批準(zhǔn)后組織加盟店建立聯(lián)合促銷營銷基金,進(jìn)行聯(lián)合促銷營銷活動,促進(jìn)經(jīng)營和品牌效益的提升?;鸢凑崭骷用说昶綌倶?biāo)準(zhǔn)繳納,單款記賬,專款專用。
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加盟者條件
(1)認(rèn)同老家品牌經(jīng)營理念、具有危險意識、創(chuàng)業(yè)精神;有合格的溝通協(xié)調(diào)能力;有服從和接受甲方加盟管理的意愿和決心;爭取進(jìn)一步提升維護(hù)品牌的名譽和形象。
(2)接受和符合公司方面的資質(zhì)、資信調(diào)查。(3)有足夠的加盟資金及前期經(jīng)營資金。
(4)具有經(jīng)營房源,房源使用年限合同不得少于五年(或可以續(xù)簽五年以上);選址符合開店條件要求。
(5)加盟商爭取進(jìn)一步提升專職經(jīng)營加盟店,參加前期培訓(xùn)一個月,全面掌握老家肉餅店正常運營所需要的基本技能,并通過考核培訓(xùn)合格標(biāo)準(zhǔn)。(6)加盟者需按規(guī)定交納加盟費用。(7)只限北京地區(qū)加盟(除平谷、延慶)。
店鋪基本條件
1、面積:使用面積在150—300平方米。2、樓層:純一層、以轉(zhuǎn)角位的商鋪、招牌位置明顯。對外有獨立門臉,允許做快餐。3、租賃年限原則不少于五年。4、有空調(diào)、取暖的設(shè)備,有煙感、噴淋等消防設(shè)施。
5、營業(yè)時間**能24小時或18小時營業(yè)。6、有天燃?xì)?,或有放煤氣罐的獨立安全位置?/p>
7、商鋪內(nèi)有獨立的上下水,有市政排污接口。8、電量一般在60-80千瓦。
9、店面與居民房之間不能連接,廚房排風(fēng)口距居民樓需在25米。
10、產(chǎn)權(quán)清晰,商業(yè)用途,不是臨時建筑,有正式辦理營業(yè)執(zhí)照的手續(xù)。
11、商圈好有商場、超市、寫字樓、學(xué)校、醫(yī)院或較大居民區(qū),在客流較多的一側(cè)或地段開店。
老家肉餅加盟費在1-5萬元,其中加盟費0萬元,爭取進(jìn)一步提升金一萬元,以及設(shè)備材料費用大概0-2萬元和其它費用如裝修房租水電總計1-2萬元左右,其實這個費用并不高。收取一定要的費用是客戶享受服務(wù)的前提條件。在這樣的一個收費標(biāo)準(zhǔn)下,客戶可以享受到專業(yè)的服務(wù),總部根據(jù)不同加盟商提供相對應(yīng)的一系列服務(wù)支持,這樣因地制宜的方法很人性化。
經(jīng)過多年的探索,總部以其專業(yè)性得到了市場的認(rèn)可,并有自己獨特的運作方式。在這方面,它也為經(jīng)營店提供支持,幫助他們發(fā)展合格。若是您有意愿加盟,歡迎留言咨詢。
2024-08-08
2024-01-06
2021-04-20
2020-05-18
2020-04-08

